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不再心疼倒卤水
买一小袋十三香三块多—但这不是一件相差一块钱的事情：每次做卤水，要浸没食材，好心疼地倒整瓶才够味，有时又为卤水没能浸没食材而有失败感。而一袋十三香可以用好几次，用小夹子夹好，储存容易，也不占地方。所以我已经好久没有再买...
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卤鸡爪时，别只会放十三香，多加这一味鸡爪软烂咸香
焖煮到时间后关火不要急着取出，记得要把鸡爪放卤水中泡上1个小时，让其更入味，这样的方法记得试试看。
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老师傅表示，他们做卤水不只放十三香，还会多加骨汤和白糖这2样，做出来的卤水又香又浓，味道更足更浓，无论是卤菜还是卤肉，卤啥都超香超入味！
做了30年卤水的师傅：卤水不只放十三香！多放这2样，卤啥都好吃，今天的美食小技巧就分享到这儿了，你们都学会了吗？希望以上内容能帮助到您，若是您觉得有用，劳烦您点赞关注和分享，谢谢您的支持！举报评论 7请先 登录 后发表...
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老师傅表示，他们做卤水不只放十三香，还会多加骨汤和白糖这2样，做出来的卤水又香又浓，味道更足更浓，无论是卤菜还是卤肉，卤啥都超香超入味！
做了30年卤水的师傅：卤水不只放十三香！多放这2样，卤啥都好吃，今天的美食小技巧就分享到这儿了，你们都学会了吗？希望以上内容能帮助到您，若是您觉得有用，劳烦您点赞关注和分享，谢谢您的支持！
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卤牛肉别只会放十三香！关键一步加“它”，牛肉又香又入味
煮好的牛肉片先别取出，让其在卤水中浸泡5个小时，这样卤出的牛肉更加入味，捞出食用时再改刀成片即可。那么现在大家知道卤牛肉该...
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做卤汁时，别再只加十三香，用这3步做卤汁，做出后“十里飘香”
这种老卤水，在冬天的时候，就算大家近期不用的话，也需要一个星期烧开一次，这样更方便保存，用以上方法做出的卤汁卤出来的卤肉，味道绝对可以用“十里飘香”来形容，怎么样，大家都学会了吗？下次在做卤汁的时候，一定不要在只会加十三香了哦！返回...
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30年卤水师傅：卤水不只放十三香！多加“2种料”，卤啥都好吃
老师傅表示，他们做卤水不只放十三香，还会多加骨汤和冰糖这2种料，做出来的卤水又香又浓，味道更足更浓，无论是卤菜还是卤肉，卤啥都超香超入味！没有骨汤作为汤底的卤水，香料放得再多也是...
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卤水不要只放十三香，30年老师傅：多加“2种料”，卤啥都入味！
卤水不要只放十三香，30年老师傅：多加“2种料”，卤啥都入味！ 有很多人只是觉得放十三香料包，然后就炖煮就可以了，其实可不是这样呢，还是要学着巧用一些辅助东西哦！对于卤肉，我们都知道，其实这卤肉的汤水是非常重要的，做好一锅卤汤，是做好卤水的基础。对于卤汤，我们要记得，这是需要高汤的，要用猪骨等食材一起做高汤，要慢炖至少12小时，才能将猪骨、鸡架等食材中的营养及香味炖出来，充分地融入到卤汤中，这样才能使卤肉更加有味！
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卤水不要只放十三香，30年老师傅：多加“2种料”，卤啥都入味
卤水不要只放十三香，30年老师傅：多加“2种料”，卤啥都入味！ 卤肉一直都是我们很喜欢的美食了，它是利用普通的肉，通过多道复杂的工序，而制作成的肉类美食。中国有三大卤肉代表，一种是广州卤水、第二种是川卤、第三种就是北方的酱卤了。小编是个东北人，所以从小吃的卤肉基本上都是酱卤，像猪头肉、猪爪等等，都是超级喜欢吃的。
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卤水里能不能加王守义十三香？【卤菜吧】
卤水里能不能加王守义.小白虚心请教 小白虚心请教 没用，50.60卤水得放多少13香啊(⊙o⊙) 可以加，但量要重 没多大用 没卵用 你自己的配方不香？还需要这种给那些不懂卤菜的人用的，真的乱投医 要用布袋包起来才行，可以增香...
卤水不要只放十三香
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