什么是酿茶？谁是项博士？

酿茶就是酿造茶叶，类似普洱，由项民和博士按祖传酿茶秘方像酿酒一样来发酵云南大叶种晒青毛茶做成的酿造熟茶。这种酿造熟茶是用高温消毒毛茶和无菌过滤水，在无毒害杂菌污染的环境下，严格控制卫生安全，运用半固体发酵技术发酵而成。所以，这种酿造熟茶，没有霉味，只有陈香和健康益生。

茶博士

茶博士还就茶界热点或难点的话题邀请热心茶入和茶庄主们共同参与。相信通过多方互动,大家各抒己见,道理会越说越明。希望有更多的读者加入到茶博士互动问答的队伍中。

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茶博士和酒博士是什么意思

博士，现在一般指在大学里获得博士学位的知识分子。那么，人们平常所说的茶博士和酒博士是不是在大学里研究茶和酒，获得博士学位的人呢？答案当然是否定的。 博士一词最早出现在战国时期，本是官职名。《汉书》中记载 博士，秦官，掌通古今。显然，博士必须是学问渊博的人才能担任的官职。 茶博士一词最早出自唐代封演所著的《封氏闻见记·饮茶》中 御史大夫李季卿宣慰江南⋯⋯鸿渐身衣野服，随茶具而人，既坐，教摊如伯熊故事，李公心鄙之。茶毕，命奴子取钱三十文，酬

五千年中华民俗——“茶博士”是一个学位吗？

还特别注重茶道，并且将其视为一种文化。“茶博士”就是茶艺的表演者，说得通俗一点，其实就是茶店里给人冲茶的伙计。 古代最出名的“茶博士”当属唐代的陆羽。他专门围绕茶艺写成了一本《茶经》唐德宗便将他封为“茶博士”，用来表彰他对于茶文化的研究。可是后来人们将那些在茶店中懂得泡茶技艺的人都称为“茶博士”，这一方面体现了当时茶艺表演者的技艺之高，能为自己赢得这样的赞誉；另一方面，这更加体现了古代社会里人们对于茶文化的尊崇。 茶艺表演者的技艺有高有

五个女博士：茶叶中的EGCG有什么作用？

茶多酚的主要成分是儿茶素类化合物，约占茶多酚总量的70%-80%，主要含有表儿茶素（EC）、表儿茶素没食子酸酯（ECG）、表没食子酸儿茶素（EGC）及表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG），其中EGCG含量最高。正常情况下，皮肤中氧...

茶茶博士

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神奇的南非博士茶

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茶博士和酒博士是什么意思 茶博士和酒博士简单介绍

1、茶博士和酒博士之称呼是对拥有某种技艺或专长者的敬称。

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