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  • 南雄板鸭不为人知的秘密

    南雄入冬开始，村民们纷纷开始制作冬季板鸭、腊肉、腊肠、牛干脯、腊鸡、腊鱼等等，储存起过年的干货！南雄腊鸭又称板鸭，造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、...

  • 南雄板鸭

    南雄腊鸭又称板鸭，具有造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、风味独特、质量上乘的特点，是人们馈赠亲友的美味佳肴，每年都有不少珠三角及港澳地区客商前来采购。 南雄板鸭,又以珠玑巷腊巷的出名。

  • 南雄板鸭（南雄板鸭多少钱一只）网慧网

    在南雄旅行有哪些当地特产值得推荐?南雄板鸭 地理标志产品：“南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。...

  • 南雄板鸭【广东韶关南雄吧】

    “南雄板鸭”已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊...

  • 曝光！南雄板鸭不为人知的秘密

    南雄入冬开始，村民们纷纷开始制作冬季板鸭、腊肉、腊肠、牛干脯、腊鸡、腊鱼等等，储存起过年的干货！南雄腊鸭又称板鸭，造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、...

  • 揭秘！南雄板鸭不为人知的秘密!

    南雄入冬开始，村民们纷纷开始制作冬季板鸭、腊肉、腊肠、牛干脯、腊鸡、腊鱼等等，储存起过年的干货！南雄腊鸭又称板鸭，造型美观、鸭皮白中透黄、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼、...

  • 韶关南雄板鸭制作技艺入选省级非遗代表性项目名录推荐项目

    据了解，南雄板鸭制作技艺是一种以南雄麻鸭为主要原材料，经过腌制晾晒而成的南雄客家美食，是拥有“国家地理标志”的非遗美食。南雄板鸭制作技艺历史悠久，“板鸭”在当地也被称为“腊鸭”或...

  • 南雄板鸭

    南雄板鸭已经有千年的历史，当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比，“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为出名。腊巷是珠玑巷中的行业作坊街巷之一，以精制腊味而...

南雄板鸭

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