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  • 粤科网

    南雄板鸭是一种以新鲜宰杀的净膛南雄本地麻鸭为原料，以食用盐、食用米酒为辅料，按南雄传统工艺腌制晾晒而成的特色美食，距今已有...如今，南雄各个乡镇也设立了不少板鸭制作工厂跟合作社，代表性...

南雄板鸭制作方法

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