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白萝卜
白萝卜属于根茎类蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物,生食熟食均可,其味略带辛辣味。我国种植白萝卜至少已有千年历史,在饮食和中医食疗领域都有广泛应用。白萝卜营养丰富,富含蛋白质、维生素B、维生素C、钙、铁、钠、磷等营养成分,其性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效,因而在我国民间有“小人参”之美称,为食疗的佳品。
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白萝卜排骨汤」做法和菜谱大全
1.排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,这个水要倒掉不要,另起一锅凉水放入姜片,排骨,滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右,此时应该能闻到香味了。
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白萝卜能治咳嗽吗?有来医生
熟萝卜正常的排气和排便都会比较通畅,而且熟萝卜能解味,比如要是吃饭这一顿饭时吃的辣了或咸了,担心因为吃完辣的东西,或者吃得过咸会不会后面会刺激咳嗽,这个时候要有条件,煮几片白萝卜或者蒸一根半根的白萝卜,蒸熟了以后直接吃,就不要再去调味,这个很能解吃味重的那些东西对肺的刺激,所以吃白萝卜刺激肺引发咳嗽、润肺、止咳效果都是非常好的。
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白萝卜牛仔骨汤
主料:鲜金针菇100克,黄豆芽50克,牛仔骨400克,芦笋2条,白萝卜半根,水5碗。调料:油2汤匙,姜3片,料酒1汤匙,盐适量。3 烹制工艺 1、白萝卜洗净去皮,切成薄片;2、芦笋洗净去硬根,斜切成...
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怎么种白萝卜?已有8位花友提供解决方案
1、白萝卜要怎么种植才能大丰收 种植时间 现在萝卜的种植可以说是春夏秋冬四季都可以播种,不过不同的地区播种的时间会有所不同,就拿湖南这边来说,萝卜种植的时间一般就是秋天到冬天的这段...
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白萝卜排骨汤」做法和菜谱大全
1.猪排骨斩成10公分左右的小块,用清水多洗几次,放入瓦罐中,倒入约1000克水(少部分蒸发掉);中为煮开,去浮沫,转小火,煮两个小时;
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白萝卜的功效
IP属地:山西 格式:PPT 页数:23 大小:842.50KB 积分:30 文档简介 白萝卜的功效白萝卜:色白,属金,入肺,性甘平辛...
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白萝卜怎么挑选 挑选白萝卜的窍门
2、看萝卜缨:应选择带缨新鲜、无黄烂叶、无抽苔的白萝卜。萝卜在储藏过程中,有时根头顶端发芽和生长,这就是萝卜的抽苔。萝卜抽苔后,由于肉质根中营养成分向苔部转...
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白萝卜和梨煮水的功效与作用
准备白萝卜半根、1 个梨子、适量的蜂蜜。2.将白萝卜洗净、不要去皮,切成小块,梨洗净、去皮、切小块 备用。3.将白萝卜块、梨块一起放入炖锅中,加入适量的清水一起熬煮。4.待白萝卜、梨肉煮软...
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什么是白萝卜
白 萝卜 是根菜类的主要蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物. 种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827-836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,将萝卜作为供品,并馈赠施主,时称莱菔,其种子叫莱菔子,供药用。后逐渐流...
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