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  • 包10斤米粽子需要盐，花椒各多少，还需要其它那些调料

    包粽子的盐，一般是大概3%，10斤的话，大概也就是放100-1 50克盐，看个人口味适量增减。花椒的话不需要很多，大概手心 里一小把就可以了。至 于其他东西，那就是粽叶肯定 必须的，然后如果要吃肉粽子的 话，就搞点火腿肉， 或者...

  • 包粽子要放盐吗 包粽子一斤糯米放多少盐

    包粽子要放盐吗 要看是什么粽子了，一般甜粽子不需要放盐，其它味道的要放盐。先放到糯米里。盐有凝固蛋白蛋的作用，先放到米里，煮的时候味道损失不大。如果反过来，等盐渗到糯米中时，会有相对多的蛋白质损失。再说，包着叶子呢，要...

  • 包粽子一斤米需要放多少盐

    包粽子一斤米放多少盐 要放盐的话，1-2勺即可。1、甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。2、咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。五芳斋 粽子 嘉兴粽子特产 润香...

  • 包粽子要放盐的比例是多少 包粽子盐放少了怎么办

    包粽子要放多少盐 一般情况下，一斤糯米放一两勺左右的盐就可以了。包粽子一般都是不怎么放盐的，尤其是甜粽子，而对于咸粽子，大多都会在馅料里面用各种佐料进行调味，比如酱油、五香粉等，也...

  • 包粽子一斤米放多少盐？包粽子的米要放盐吗？

    包粽子一斤米放多少盐 要放盐的话，1-2勺即可。1、甜粽子不放盐，加入红小豆、红枣等均可。吃的时候在熟粽子上可以加白糖或者蜂蜜。2、咸粽子也不在米里放盐，添加的其他东西上可以用盐酱油等腌渍。 要看你有没有其他料放在里面,我...

  • 包粽子一斤米放多少盐多少酱油？360问答

    包粽子一斤米放多少盐多少酱油？肉粽的米一般来说1kg米可以放入10g盐、2勺酱油、20g蚝油（或是鱼露），然后包裹肉馅即可。如果是用腊肉或是卤肉，糯米可以不调味，因为腊肉和卤肉都是口味比较...

  • 包粽子要放盐吗 一斤糯米放多少盐

    包粽子要放盐吗 一斤糯米放多少盐若想吃咸的可以加瘦肉（用盐先腌制一天），一斤糯米放1—2小勺。放电饭锅里放水，后放入粽子煮约1个小时。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间...

  • 包粽子要放盐吗 包粽子一斤糯米放多少盐

    10、用绳子扎紧，算上底部那个漏斗总共四个角，扎的时候一边两个角，这样扎出来的粽子下锅煮不容易散。11、将包好粽子放入一个大锅内，加足量水没过粽子，并高出粽面3cm左右 12、大火烧开转中小...

  • 包棕子要在糯米中放盐吗？包粽子一斤糯米加多少盐？5号网

    对于自己包粽子的人来说，包粽子放哪些调料，放多少调料是至关重要的，不然味道就差好多。那么，包棕子要在糯米中放盐吗？包粽子一斤糯米加多少盐？包棕子要在糯米中放盐吗 要看是什么粽子了，...

  • 包粽子用不用在糯米中放盐

    对于自己包粽子的人来说，包粽子放哪些调料，放多少调料是至关重要的，不然味道就差好多。那么，包粽子要在糯米中放盐吗？包粽子一斤糯米加多少盐？包粽子要在糯米中放盐吗 要看是什么粽子了...

包粽子10斤肉放多少盐

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