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它蒸一蒸，只需10分钟，比馄饨好吃还耐饿，儿子每次吃撑了才罢休
皮子可以自己做，外面有烧卖皮卖的，最简单是就是有剩下的馄饨皮和饺子皮都可以制作，我用的馄饨皮可以进冰箱冷冻的那种，特别的方便，想吃了解冻后包一包，蒸一下就可以了，比制作馄饨更方便...
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馄饨皮薄脆
步骤1 提前准备好吃剩下的馄饨皮。 步骤2 香葱洗净切末不要葱白。 步骤3 用擀面杖把馄饨皮擀开成长方形，薄点更脆。 步骤4 依次擀好4张。 步骤5 用刀一切四份。 步骤6 切好的馄饨皮摆在铺好烤盘中，不是不粘盘要提前铺好油纸。 步骤7 然后把蛋黄液打散。 步骤8 先在馄饨皮上刷一层油。 步骤9 再刷上一层蛋黄液。 步骤6 切好的馄饨皮摆在铺好烤盘中，不是不粘盘要提前铺好油纸。 步骤7 然后把蛋黄液打散。 步骤8 先在馄饨皮上刷一层油。
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馄饨皮春卷
馄饨 皮（或 饺子皮 ） 15张 韭菜 一把 鸡蛋 2个 粉丝 一小把 虾米 30g 蚝油 1.5汤匙 香油 0.5汤匙 鸡精 1小勺 十三香 1小勺 盐 适量 植物油 适量 详细步骤 步骤 说明 步骤一
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馄饨皮
剩下的面皮密封保存放入冰箱冷藏室保存。多余的边角料不要浪费了，可以用来做面片，煮着吃也很不错。 馄饨皮的烹饪技巧面团一点要够硬，这是成...
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馄饨皮版菠萝派的做法
馄饨皮版菠萝派的做法步骤 1 菠萝肉切粒，用淡盐水浸泡一会，然后捞起，沥干水分(可用厨房纸擦干)。小块黄油放炒锅里融化，下菠萝粒翻炒(去除多余水分)，炒到有点变软，关火，放点糖调味。混沌皮上放炒过的菠萝，混沌皮四周刷上水(我用的炒菠萝炒出来的水，也可以加蜂蜜水等自己喜欢的液体)。
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三鲜面片（解决剩余馄饨皮/饺子皮）
三鲜面片（解决剩余馄饨皮/饺子皮）的做法 步骤1 上周包馄饨，剩了十余张皮，冻在冰箱里，今天拿出来解决。先改成小片，分开。 步骤2 配菜，番茄、青花菜、小葱、芫荽，肉末加适量盐、酱油、草果粉、淀粉、姜粉，拌匀。
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吃剩的饺子皮这样做，竟出乎意料的好吃！
步骤1 准备好食材~ 步骤2 碗中倒入香葱，加入盐和黑胡椒搅拌均匀。 步骤3 锅中倒入食用油煮沸，倒入碗中 步骤4 取出三张饺子皮平铺叠好，刷上葱油 步骤5 沿着饺子皮从下往上卷，卷成长条 步骤6 把卷成长条的饺子皮再次卷成圆形
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