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  • 高王宏的随写

    所以只要时间许可不妨自行制作一些备用，买现成的上海顾氏蛋黄油也是很方便。2015-10-12 10:13转发(3)高王宏 ：近期不少鸽友询及有关牛至是...

  • 炒青菜的秘诀：牢记三步，轻松炒出翠绿不发黑的健康佳肴

    总结：通过以上三个步骤的介绍相信大家已经掌握了炒出翠绿不发黑健康佳肴的秘诀了！在夏季6月份多吃些时令蔬菜不仅能够满足味蕾还能为身体带来健康益处赶快试试吧！同时也可以尝试其他相关菜谱如蒜蓉西兰花...

  • 沙拉酱

    入干燥容器中，用打蛋器抽打起泡，再不断加入色拉油继续抽打搅拌，使油和蛋黄完全融和成粘稠状，再加适量的盐和白糖即可。制作的秘诀是油一定要慢慢加入，否则很容易失败。近年来，由于沙拉菜肴...

  • 油炸辣椒油，“忌讳”直接倒入热油，切记秘诀，麻辣味不发黑

    现在吃什么饭需要用辣椒填充，即使你吃了一碗面条，你也需要滴一点辣椒油，我们自己做辣椒油，一年半的时间里，我们每次都可以吃一大锅辣椒油，油炸辣椒油很香，喜欢闻味道，很多人在家里炸辣椒油，但是油炸的不好吃。油炸辣椒油吃起来...

  • 黑芝麻

    8 可以自行调整,花生油,枧水,中筋面粉,黑糖转化糖浆（普通转化糖浆也行）,蛋黄+馅料 5分 Queen_Chow 波兰种核桃黑芝麻...

  • 煎鸡蛋的秘诀：从油温到调味，一文告诉你所有的技巧

    翻面要轻巧：煎荷包蛋时，如果想要翻面，要用锅铲快速而轻柔地将鸡蛋翻转，避免碰破蛋黄或者粘锅。也可以用锅子摇晃来辅助。搭配要合理：不同的煎蛋适合不同的搭配食材。比如太阳蛋可以配吐司、沙...

  • 做豆腐不碎、做藕片不发黑…知道这些秘诀，你也能成为大厨！

    4、煎蛋时，等蛋黄快要煎熟的时候加点冷水，鸡蛋会更黄更嫩。鱼肉1、洗鱼时往水中加盐，可以去掉鱼的土腥味。2、鱼泡酒。炸鱼前...

  • 简单五招让头发变得乌黑浓密

    1. 擦生姜片用生姜片擦头具有不错的效果哦，特别是刚刚采摘的新鲜生姜，效果更好，将生姜切成小片，用来摩擦头发，这样可以加速头部血液循环，有助于使头发变得更乌黑浓密，而对于一些生过疮疖的患者也有不错的长发效果哦！

  • 超详细完美八寸戚风蛋糕（不塌不裂不湿的经验总结）

    鸡蛋 5个、白砂糖（放蛋黄里）25g、玉米油 40ml、牛奶 40ml、低筋面粉 80g、白砂糖（放蛋清里）45g 烹饪步骤 1/17 点击查看大图 用蛋黄分离器将蛋黄和蛋清分离，蛋清放到稍大稍高的盆里。2/17 ...

制作蛋黄油不发黑的秘诀

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