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液体虾滑制作方法
1、买回来的大虾,总重约700g,小区旁边的超市里只有冷冻虾,如果能有新鲜的就更好了;
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怎么制作虾滑
大虾是很多人喜欢的一种菜肴,用其做成的虾滑无论是做汤,还是放入火锅中,都是非常受欢迎的,下面一起来学习一下如何制作虾滑吧!食材 大虾 500g 蛋清 2个 淀粉 50g 盐 10g 胡椒粉 20g 方法/...
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虾滑的制作方法,让你轻松学会!
虾滑的制作方法虾滑是一种以虾肉为主要原料的食材,口感鲜美,营养丰富。下面是虾滑的制作方法:一、准备材料制作虾滑需要准备以下材料:1.
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虾滑的制作方式?
1.虾剥壳去头尾、虾肠,处理后重量200克左右。
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虾滑制作方法
2.2 厨房温度高是解冻方法 虾滑在解冻时如果厨房温度过高会导致虾滑变红影响外观,这时可以找个塑料袋装起来在水中解冻。但一定不要向虾滑中注水,会导致虾滑失去粘性而散掉。2.3 形状自己决定 做成薄块状或者丸状,在火锅中使用...
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虾滑制作方法概述
2.2 厨房温度高是解冻方法 虾滑在解冻时如果厨房温度过高会导致虾滑变红影响外观,这时可以找个塑料袋装起来在水中解冻。但一定不要向虾滑中注水,会导致虾滑失去粘性而散掉。2.3 形状自己决定 ...
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虾滑如何制作方法
1. 准备新鲜虾250克
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手工虾滑的制作方法
1. 将虾仁解冻,先用刀切小块,然后剁成虾泥状
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虾滑制作方法概述
2.2 厨房温度高是解冻方法 虾滑在解冻时如果厨房温度过高会导致虾滑变红影响外观,这时可以找个塑料袋装起来在水中解冻。但一定不要向虾滑中注水,会导致虾滑失去粘性而散掉。2.3 形状自己决定 ...
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