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【自制牛肉干的做法步骤图，自制牛肉干怎么做好吃】jessiess
自制牛肉干的做法 牛肉一千克，买回来后，洗干净。沥干水 分成四小分，先中间切一刀，太厚了，然后从厚的中间切开，均匀的两份。用锤子锤下肉。
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自制牛肉干的做法大全
自制牛肉干牛肉、大葱、生姜、鸡蛋、五香粉、辣椒粉、花椒粒、孜然粒、熟芝麻、料酒、生抽、蚝油、花生油。3444人收藏麻辣牛肉干精牛肉、白芝麻、干辣椒、芹菜。3353人收藏咖喱牛肉干牛肉、姜片、香叶、桂...
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【自制牛肉干的做法步骤图，自制牛肉干怎么做好吃】浮世烩
自制牛肉干的做法 牛肉切片或条，一定要大块，不要太小，要不然烤干后不够塞牙缝的。 放入这些调料，盐依个人口味添加，不要太多。 搅拌均匀，盖上密封盖或者保鲜膜，放冰箱冷藏6小时以上，我放了一晚上。（第一次放了两天忘了，结果更好吃）
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牛肉干的做法。教你怎么做牛肉干
1. 牛肉用生抽，红酒腌好牛肉要切大块儿的。
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牛肉干制作方法
教大家自制牛肉干的做法，味道比外面买的还要好吃，味道鲜美有嚼劲。食材准备： 新鲜牛腿肉500克（500克的牛肉做好会只有400克左右）、葱段、姜片、香叶、桂皮、花椒、八角、料酒、五香粉、孜...
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自制牛肉干的做法
1、牛肉要事先浸泡出血水，大约浸泡1小时左右即可，这样做出的牛肉干口感才好。2、煮牛肉的时候，加入葱姜八角和香叶，可以有效去除牛肉的膻腥味。3、煮好的牛肉凉透后切，更容易切成整齐的片。4、牛肉片要多浸泡一段时间料汁，才能充分...
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自制牛肉干的做法
1.牛肉放清水里浸泡半小时漂去血水。2.切大拇指粗细的长条。3.加入除孜然以外的所有辅料。4.抓匀，腌制4小时以上入味。5.摆在烤盘上。6.撒上孜然。7.放入烤箱中层150度上下火烤15分钟。8.取出…
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风干牛肉干的制作方法
现在给大家分享下内蒙古风干牛肉干的制作方法: 首先选用优质新鲜的牛后腿肉,剔去筋膜,切成大小适当的条状 盐,葱,姜,糖等放入小碗调化,加入调料腌制12小时 在通风处风干至表皮发硬,加入油锅炸熟...
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牛肉干的做法大全
而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干的做法精选 ...
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怎么自制好吃的牛肉干
1. 牛肉切条放在碗中。
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