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白面馒头的做法
1 将酵母撒在干面粉里,用筷子散开,加冰糖水、盐继续用筷子和,当面粉和成絮状,开始用手揉 2 揉之面光、盆光、手光。密封,静置发酵 3 大约五十分钟左右,面发好了,再揉。再静置
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还在吃白面馒头?教你这样吃,降三高还不长胖,不妨吃起来吧
让我们盖上一层保鲜膜放在温暖的地方,大约发酵两个小时左右,等到面团发酵至原来的两倍大或者是用手搓一下,出现蜂窝状之后就说...
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好吃的玉米白面馒头怎么做
中医认为玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、健脾渗湿、平肝利胆的功效。好吃的玉米面馒头应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐玉米白面馒头的图解做法。 玉米白面馒头的主料辅料 主料 玉米面 ...
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教你做好北方人最爱吃的面食——白面馒头
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,而且面粉经发酵制成,更容易消化吸收;在北方,人们多以面食为主,其中首推的是馒头,一日三餐离不开馒头,包子饺子好吃,但不能顿顿吃,米饭、面条也只是...
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教你做好北方人最爱吃的面食——白面馒头
馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物,而且面粉经发酵制成,更容易消化吸收;在北方,人们多以面食为主,其中首推的是馒头,一日三餐离不开馒头,包子饺子好吃,但不能顿顿吃,米饭、面条也只是...
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白面馒头的做法.doc
但后来试验发现,凉水上锅,中火可以使未发酵完成的酵母在慢慢加热的过程中充分发酵,使蒸出的馒头饧的更大些。而且,蒸的过程中,要防止蒸锅盖上边缘的水低落到馒头上,可以围锅垫一条毛巾。按规定的时间蒸好关火后,别急于出锅。再闷2-5分钟会更好。
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玉米面和白面做的混合面馒头好吃极了
做混合面馒头,面的比例可以1:1,也可以白面多些,玉米面少些,可以根据自己的喜好来做。先把玉米面用开水烫了,白面用温水和。酵母用温水化开倒去和好的两种面里,再把两种面搋到一起醒发两个...
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周公解梦梦见蒸馒头是什么意思
梦见好多白面馒头,今天容易丢失意想不到的东西。当然,只要预防的措施做足,也可以避免这种情况的出现。梦见白馒头,运气不错的一天,会有好事主动找上门。你也往往按奈不住,要把自己的好事情四处和别人说呢。 待业者梦见白馒头主钱...
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