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八大凉菜都有哪些
凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常...
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凉拌菜
清爽可口小凉菜评分 7.7 264 人做过万能酱汁评分 8.1 265 人做过凉拌三...
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中国八大经典凉菜，你点过哪些？
那么下面的几种美食凉菜里，你们点过哪些呢？1.老醋花生米、常吃可增强记忆力、健脑和抗衰老，还可以治胃疼、胃酸过多、胃及十二指肠溃疡等等 2、卤水拼盘、卤水拼盘是一道汉族传统名菜，属于...
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家常凉菜
【下厨房】家常凉菜专题为您提供家常凉菜的做法大全,家常凉菜家常做法,家常凉菜怎么做好吃的做法步骤和做法窍门分享，更多好吃简单的家常凉菜做法就来下厨房。
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拌凉菜
【下厨房】拌凉菜栏目为您提供拌凉菜的做法大全,拌凉菜怎么做好吃和拌凉菜的家常做法,更多拌凉菜的菜谱大全就来下厨房。
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凉菜
【下厨房】为您提供家常凉菜做法大全，凉菜菜谱大全带图片，爽口小凉菜，好吃易做的凉菜尽在下厨房。魔芋丝，金针菇，绿豆芽，胡...
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凉拌菜大全（7个技法，8大调料，12个诀窍，30种味汁）
酱制凉菜具有香味浓郁的特点。卤：将原料放入调制好的卤汁中，用小火慢慢浸煮卤透，让卤汁的味道慢慢渗入原料里。卤制凉菜具有味...
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