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【凉粉怎么做的做法步骤图,凉粉怎么做怎么做好吃】我不是大师厨
再也不去菜场买凉粉了 水粉1:1比例 50g淀粉+50ml水 调兑成粉,粉比较厚重,一定要搅拌均匀 锅内水是水粉比例的5-7倍,我是300ml水,水开倒入米糊 糊一边下锅一边搅拌,易糊锅底。 变透明状就可关火了。 倒入容器静止晾凉,放凉了不急着吃可以放冷藏一会,凉凉的口感也是极好的。
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凉粉怎么做好
6 凉拌凉粉是一道非常经典的凉拌 菜, 酸酸辣辣的酱汁搭配爽口无比的凉 粉, 一切的清凉与美味口感都纷纷升 级! 00:50
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凉粉的制作方法
1、适量蚕豆粉(有的在晒干时是块状的,没有碾成粉,是一样的)。
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