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凉皮的做法
凉皮的做法步骤 1 面粉加适量清水和成较硬的面团,放密封容器醒30分钟。2 面团放清水中洗面,多揉搓,面水呈牛奶白。3 面渣过网捞起放另一个清水盆中继续洗,洗完都将面水倒在一起(像这样洗了6...
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凉皮做法的做法 凉皮的制作方法
1、原料:水适量、普通面粉500克、盐3克。2、在一斤面粉里加入三克左右的盐,兑上凉水和面,面可以和得硬一点。3、将面团醒十多分钟。4、找个大点的盆,倒入一点凉水,不要没过面团,在面团一半...
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怎么做素凉皮
1. 中筋面粉分次加水揉成面团后,静置五分钟。
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家常凉皮的做法(超详细)
【家常凉皮的做法(超详细)】1.把250g高筋粉倒入盘内,加少许盐(加盐口感会更劲道);2.倒入清水,边倒边搅拌;3.搅拌成这样的棉絮就开始揉面;4.揉成这样光滑的面团即可,静止20分钟醒面;5.把醒...
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凉皮的做法
凉皮的详细做法步骤:1、准备一碗盐水、一起和面 2、把水倒进去 3、接着和面 4、和好了用保鲜膜盖住 醒十分钟 5、醒好之后 就准备洗面了 倒水进.
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凉皮的做法
凉皮的做法 篇1 主料:普通面粉400g盐一小勺水适量 辅料:盐适量醋适量鸡精适量蒜泥适量豆豉酱适量辣油子适量 自制健康凉皮的做法步骤: 1.把面和的硬些。2.醒好后倒入水。3.开始洗,洗出白色的...
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