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凉拌大头菜丝怎么做如何做好吃
凉拌大头菜丝的做法。用芥大头菜,去表皮,洗干净,大头菜对半切开;先在侧面沿大头菜径向方向切斜刀,将大头菜切开但不切断,再沿纵向切成片,再切成丝。将切好的大头菜放盆中,加适量盐,腌制...
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凉拌大头菜丝怎么做如何做好吃
2.将精盐撒在大头菜上,腌制10分钟,然后用手将大头菜的水分揉出。
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生凉拌大头菜丝的做法
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凉拌大头菜丝怎么做如何做好吃
凉拌大头菜丝怎么做如何做好吃 用芥大头菜,去表皮,洗干净,大头菜对半切开;先在侧面沿大头菜径向方向切斜刀,将大头菜切开但不切断,再沿纵向切成片,再切成丝;将切好的大头菜放盆中,加...
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凉拌大头菜丝的做法大全
凉拌大头菜丝的做法大全 凉拌大头菜 新鲜大头菜(四川大头菜)盐 生抽 白糖 陈醋 辣椒油 花椒粉或花椒油 味精 荷妈美食 201381 1294 名厨汁味正当夏#凉拌大头菜 大头菜 盐 生抽 陈醋 小米辣 ...
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凉拌大头菜丝
凉拌大头菜丝是四川当地一道特色开胃小菜,口感以麻,辣,香,脆为主,制作时先把大头菜切成细丝,焯水后放入盘中,最后调味腌制好即可,吃起口感爽脆可口,特别适合下饭过粥食用。四川俗称为...
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