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北京密云：采后技术助力鲜切净菜降损增效
影响外观品质，缩短货架期，增加损耗，严重时往往会被客户拒收，造成直接经济损失，夏季尤为明显。这类问题成为了制约行业发展的...
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使用冷库进行保鲜蔬菜时应注意事项
...方面以确保蔬菜的新鲜度和品质：一、温度控制1、温度范围：控制好冷库中的温度是关键。对于短期贮藏的净菜产品，一般冷库内的温度应控制在24℃。对于易受冷害的蔬菜（如黄瓜、西葫芦、苦瓜...
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【净菜】净菜介绍
4、防止再污染,具有一定的 货架 期。武汉市2009年2月确定"八无八有"合计16条标准 ,计划在全市超市和集贸市场推广净菜:八无是:无农药残留超标...
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陕西省农贸市场食用农产品 质量安全监督管理办法（试行）
鼓励采用冷链、净菜上市、畜禽产品冷鲜上市等方式销售食用农产品。第十九条 销售者销售畜禽、豆芽等产品，应到所在地县级、乡镇市场监督管理部门进行经营备案，申领《陕西省生鲜肉经营备案表/...
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水果蔬菜包装的建议
因此，净菜市场一出现便深受欢迎，前景看好。要全面提高蔬菜种植业的经济效益，就必须从包装抓起。首先，蔬菜的运输尤其是中、远途运输，应该进行包装，目的是防止运输途中压坏蔬菜造成损失。这种包装应当简易，能有效防止挤压，且能重...
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便利店的经营思路是怎样的
...利店的硬件设施包括货架，冰柜，冷藏柜，收款机，微波炉，冷饮机等，但是由于便利店面对的是追求生活快节奏的年轻人，故速冻食品，低温肉食，日配净菜，冰淇淋，豆制品类的商品应当予以完全的关...
净菜类货架期品质控制
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