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秋天独有的软柿子,软柿子怎么弄熟来吃
方法一：水果催熟法将生柿子和成熟的苹果、梨等水果密封放置在一起，四五天后就可以成熟食用了，因为成熟的水果中有大量的乙烯，乙烯可以催熟生柿子，并且这种天然的方法更加安全。
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小时候，柿子一上市，家家都会买上一大网兜 冬天把漤好的柿子放在屋
冬天把漤好的柿子放在屋外冻着，一家人围着火炉聊天嗑瓜子，嗑得口干舌燥了，再把冻柿子拿进屋。洗好的柿子晶莹透亮，嘬一口汁儿，甜丝丝、凉冰冰的感觉直爽到心底，那感觉简直棒极了！水果店的柿子上架了，那满架的金黄，把我的...
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原来水果冷冻后更好吃，快来试试吧
冻柿子，不仅是北方人喜欢吃冻柿子，南方人也会喜欢这样的感觉，没有冻过的柿子吃起来非常的沾手，但是冷冻之后不再有这个烦恼了。蓝莓不仅做成果酱好吃，还可以把它冻后做成冷饮，颜值高味道美...
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为什么冻柿子放在冷水里比放在热炕上化得快?
从两方面分析：一、空气的热阻比较大,此时冷热交换的速度比较慢,冻柿子放在炕上,只有较小的接触面积在快速换热,其余大部分面积都是在空气中慢慢换热；二、水是良好的导热介质,传热就比较快,冻柿子在水中是完全接触,所以温度会快...
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怎样做硬柿子
柿子的去涩方法 1, 石灰水浸泡法. 用 1 比 5 的石灰水 (待澄清后用) 浸泡涩柿子. 一周后, 涩味清除. 2, 喷洒法. 将涩柿子放在陶瓷盆里, 喷上白酒(两次即可), 三四天后, 涩味可清除. 3, 混装法. 将涩柿子和熟梨熟苹果等水果混装在容器里, 密闭, 一周后涩味消除. 放几个香蕉和生柿子一起 密封起来 几天就可以了
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清蒸柿子
将柿子和成熟的红苹果放在一起，用塑料袋装上，扎紧袋口，过两三天，大部分柿子颜色会变红，摸起软软的，吃到口里是甜的。 这是最方便也最有效的方法， 不
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