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  • 冷冻跟冷藏有什么区别，那些应冷冻那些应冷藏

    一、冷冻与冷藏的区别 1、温度不同 冷冻：冷冻的温度比较低，可达到零下18 摄氏度。冷藏：冷藏的温度一般保持在1-10摄氏度。2、原理不同 冷冻：冷冻的温度减缓了酶反应，使微生物停止生长，从而...

  • 冰箱微冻室与冷冻室的区别是什么?

    ...人对于这两者总是混为一谈,总觉得冷藏不就是冷冻吗,冷冻不就是冷藏吗。电冰箱都有冷冻室和微冻室。简单说,微冻室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。微冻室的作用是保鲜,冷冻室的作用是速冻。微冻室的...

  • 请问冰箱微冷冻室与冷冻室有什么区别？

    土巴兔装修问答平台为网友提供各种请问冰箱微冷冻室与冷冻室有什么区别？问题解答.微冻室与冷藏室不是相通的。它是一机双库原理。也就是一个压缩机带动两个冷库工作。一个是低温库一个是高温库。通过温度继电器设置不同的温度来控制电...

  • 冰柜冷藏冷冻微冻速冻夏天用哪个

    看你想干什么了。冷藏不说了，就是不结冰；微冻比冷藏冷一些，可能有些冰渣；冷冻就是冻成冰；速冻就是快速冻成冰。夏天因为外面温度过高，为了省电，建议用冷藏或冷冻。

  • 冰柜有冷藏,微冻,冷冻速冻,怎么调？

    冰柜有冷藏,微冻,冷冻速冻,怎么调？具体要看冰柜内保存的是什么食物了？不同的食物保存的时间长短应调节的温度高低差别很大。如果是保存需要长期冷冻的肉类食物，应保持在零下18度左右才对。...

  • 电冰箱微冻和速冻的档位区别

    一般而 言，这种情况下，鱼肉等可以比冷藏室多保存1、2天。2、速冻是指 快速将食品冻至理 想温度，一般在-1 8℃以下，最低可 360问答 达-32 ℃。适合大批量需要冷冻的食物，比如大量的 肉类等。速冻最大 的优势就是可以最快...

  • 冰箱微冻室与冷冻室有什么区别?

    鱼、肉保存在微冻室可比保存在冷藏室多放1-2天。不适用保存蔬菜、水果、牛奶、鸡蛋、豆腐、冰块等。冷冻室我就不细说了，主要是制做和保存冰块、冰淇淋等冷饮，和需要保存较长时间的荤食品，当然也可用来做冻豆腐的。1354 741 评论 1330 749 评论 问： ...

  • 冰柜冷藏微冻冷冻速冻有什么区别？

    微冻的温度通常都零下3-零下7度之间，适合临时保存肉类食物。冷冻的温度通常在零下18度左右，适合长期保存各种肉类食物。速冻就是压缩机始终工作不停机，适合临时对...

  • 冷藏,微冻,冷冻,速冻怎么用

    我曾经在家里使用过冷藏、段圆微冻、冷冻和速冻，以保存食物。解冷藏可以用来保存一些新鲜的食物，比如蔬菜、水果、肉类等，一般温度在0-4℃之间，可以保存2-3天。微冻可以用来保存一些较为耐存的食物，比如鱼、虾等，一般温度在-18...

  • 如何区分冷藏和冷冻

    1. 冷藏室以不冻伤食品又有保鲜作用为准，冷冻室食品中的水分会凝结成霜，到一定程度还要除霜。

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