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  • 沃尔玛一斤散装冻虾仁化出4两水 水比纯净水贵

    含冰量多少说不清 新晚报记者来到刘女士提到的沃尔玛(香坊安埠)店,冰柜里冻虾仁、鸳鸯贝、鱼柳等冰冻水产品都被包冰。在冰柜上贴着的各色标签中,大部分散装冰冻水产品都标明了生产日期、保质期、冷冻条件等,却未见市民最在意的含...

  • 冻虾的包冰率是什么意思

    冻虾的包冰率是含冰的比例意思,散装冻虾仁的包冰率达到338.3%。另一款包装冻虾仁情况要好很多,冰的含量为20克,也就是包冰量在11.1%。冰冻鲜虾,是将鲜虾冰冻后得到产物,便于运输储存。冻虾一般是养殖虾。盒子上的数字代表一斤重...

  • 冰冻海鲜一半海鲜一半冰 商贩:想加多少水都行

    在完全解冻的情况下,记者再次称重发现,500克的冷冻虾仁只剩下280克,含冰率为44%;500克冷冻鸳鸯贝仅剩260克,含冰率为48%;

  • 济南超市冷冻产品含冰量 解冻后近半是水

    实验中发现,该市场所售的开背虾仁,含冰量达到36.66%,并不比超市的低多少。而且在化冻过程中记者明显发现,像开背虾仁在解冻时,个头变化并不大,而在大润发所购买的红虾仁在自然解冻过程中,...

  • "冰衣"是为保鲜? 超市买的211.5克冻虾仁解冻剩58克

    冷冻虾仁的含冰量最多冷冻小黄鱼里面冰最少 昨天,作者走访了几家大型超市。在超市的冰柜里,各种冷冻水产品包装整齐地摆放着。冷冻水产品分两类,一类是有品牌的,另一类是无品牌的散装水产品。两者相比,前者价格较贵,每一袋的量也...

  • 三斤冻鱼丸化完剩两斤 不标含冰量可要求赔偿

    记者走访了市内几家大型超市,发现冷冻食品普遍没有含冰量的标注,只有净含量。在香港中路一家超市,记者发现一袋净含量为500克装的虾仁包装袋里结满了冰花,记者将结冰的虾仁放在秤上一称.

  • 冷冻凤尾虾仁仁

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