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冬笋焯水多长时间
我们焯水也是要掌握好时间的，一般5-8分钟即可。冬笋豌豆尖怎么做 冬笋炒什么好吃 冬笋昰一种美味的食材，有非差不错的开膈消痰的功效，对于帮助我们大家促进消化的效果昰非常不错的，冬笋炒什么好吃呢？举荐大家这道冬笋豌豆尖，用冬笋和豌豆尖作为主料，配料丰富，非常钟搞定。冬笋炒什么好吃食材：豌豆尖400克、蒜2瓣 ... ( )
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竹笋含嘌呤高吗 需要焯水多长时间
竹笋需要焯水多长时间：竹笋需要焯水5—8分钟。因为鲜笋含有大量的草酸，会影响人体对钙质的吸收，因此鲜笋不要切后就炒，要在烧炒前用开水焯，使鲜笋中的大部分草酸分解，这样不但不会影响钙质吸收，还会除去涩味，提高口感，而且在竹笋的炒制过程中炒至熟透，进一步使草酸分解。 当然，大家也不用过于紧张，身体对草酸的...
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冬笋怎么焯水去除涩味(新鲜冬笋怎么去除涩味)
1、焯水除涩味：通过焯水来去除冬笋的涩味是非常有效果的，把新鲜的冬笋皮剥掉后切成片状，然后将其清洗干净，放入锅里面煮，水烧开后煮一刻钟左右，然后再把冬笋捞起来，放到清水里面浸泡，每隔三小时换一次清水，如果笋片切得比较薄的话，那么一般一天左右就可以食用了。
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没有那么多料，比较简单的冬笋炒肉片，但冬笋焯水1分钟，口感是涩的，不知应该焯水多久更好
没有那么多料，比较简单的冬笋炒肉片，但...
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菜谱中常见焯水、氽水、飞水、出水有什么区别？
常见需要焯水的素菜有：豆角、胡萝卜、芹菜、西兰花、菜花、芦笋、冬笋、春笋、秋葵……
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【嫩炒冬笋】得焯水
我呸！ 虽然诅咒了老阿姨， 但是笋片还是要下水焯一下的。家里有啥放啥，这玩意炒啥都好吃！ 【嫩炒冬笋】得焯水的做法 买回两根大冬笋，先给他脱衣服。 脱了衣服就发现上当了， 只剩这么点儿。 卖菜的老阿姨跟我说是新鲜的。 我呸！ 虽然诅咒了老阿姨， 但是笋片还是要下水焯一下的。 只剩这么点儿。 卖菜的老阿姨跟我说是新鲜的。 我呸！ 虽然诅咒了老阿姨， 但是笋片还是要下水焯一下的。 把笋切成笋片之后，水烧开了再丢下去。水里可以稍微放点盐，这样
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