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冬笋怎么炒简单做法大全 三种冬笋家常炒制方法分享
1、干炒冬笋: 主料:冬笋1个、腊肉1块; 调料:食盐少许、葱5克、姜5克、蒜5克、干辣椒适量;
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竹笋炒肉怎么炒好吃|十号生活
制作竹笋炒肉需要先把冬笋、尖椒、瘦肉这几样食材都清洗干净并切成丝状备用,然后把葱、姜倒入油锅中炒香,再依次把肉丝、冬笋、尖椒放入锅中翻炒均匀,最后往锅中倒入清水焖一会并放入食盐、味精调味即可。 怎么做竹笋炒肉 竹笋炒肉是一道非常美味的家常菜,它的做法也非常的简单。我们如果想要制作竹笋炒肉的话,就要先准备猪肉、尖椒、冬笋、葱、姜这几样食材,以及食盐、味精等调味料。
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冬笋炒腊肉怎么做好吃
冬笋营养价值丰富,质嫩味鲜,富含高蛋白和多种氨基酸、 维生素,以及钙、磷、铁等微量元素以及丰富的纤维素,那么冬笋怎么做好吃呢?其实,冬笋与腊肉一起烹制十分美味可口,下面就让我们一起看看这道冬笋炒腊肉的家常菜做法吧!目录 冬笋和春笋的区别 冬笋炒腊肉怎么做...
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冬笋炒肉要焯水吗
其实还是建议将冬笋在炒之前焯水的,去掉它的苦涩的味道,会让这道菜更加鲜美。冬笋去壳清洗干净之后,焯水两分钟去掉苦涩味儿;然后把猪肉切成薄片,用葱姜蒜等腌制一下;起锅烧油,放入葱姜蒜爆香之后就把肉片放入锅中,7-8成熟的时候,放入笋片一起炒,加入适量的盐,就可以出锅咯!
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买了一些冬笋,请问冬笋炒肉要焯水吗?
1.把冬笋切片,用水焯一下。
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冬笋炒腊肉的两种家常做法,味道好的没话说,一起来品鉴一下吧!
1. 将腊肉洗净,切成2.4 厘米长、1.8 厘米宽、0.6 厘米厚的薄片;[1]
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冬笋炒肉片的做法
冬笋炒肉片的做法步骤 1 冬笋切片过水,去苦涩味,待用。 2 里脊肉切片,用生姜水或(葱姜末)加料酒,腌制10分钟待用。 3 热锅冷油,放入腌制好的里脊肉片煸炒至变色后,放入鲜酱油、老抽、糖、烧熟。
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冬笋炒腊肉的做法
冬笋炒腊肉的做法步骤 1 腊肉凉水烧煮约8分钟,取出切片; 2 将冬笋剥皮,洗净,切片;红辣椒切圈,大蒜子拍碎,大蒜叶切段; 3 将水烧开,放入冬笋煮约1分钟,捞起滤干;
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酸菜冬笋炒肉丝的做法
酸菜冬笋炒肉丝的做法步骤 1 将猪肉洗净,切成肉丝。 2 酸菜洗净,挤干水分,切成碎。 3 冬笋剥去外壳,洗净,切成笋丝。 4 炒锅中加入比平时炒菜稍多的油,烧热。
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