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  • 冬笋怎么剥图解

    step2)左手倒着拿冬笋(大头在上)，右手拿刀至上而下往下划开冬笋的皮(不要过于用力，穿透所有的皮即可) step3)放下刀具，用双手顺着划开的口子往两边一拜，所有的皮都一次性脱下了，不用一层一...

  • 冬笋要怎么切

    3、蒸制,将冬笋去壳切成两半后放入蒸锅中蒸熟,然后捞起摊开、风干。这样可保鲜1-2周。呵呵,一字一字. 广告数据占位 冬笋怎么 保存 存放冬笋要防其丢失水分,因为失水多时,不只萎缩干瘪,且味道也...

  • 滑动验证

    冬笋素有"金衣白玉，蔬中一绝"的美誉。每年一二月份，正是吃冬笋的好时节。但是冬笋好吃壳难剥，鱼儿大厨教你快速、安全的把冬笋剥壳和切片。用料 冬笋 “鱼儿厨房”教你冬笋快速、安全剥壳和...

  • 冬笋怎么切，冬笋的切法

    冬笋怎么切 将竹笋放平，用刀在竹笋外壳上竖着划一到，不要太深，在开到线将竹笋的壳掰开，就能轻松把竹笋的壳去掉。现在就来到是重要的步骤了，将竹笋剥壳，去掉老根，按烹调菜肴的需求切成片...

  • 冬笋怎么切 掌握方法很简单

    冬笋外表看起来还挺好切的，但是实际操作起来却没有那么容易，其实切冬笋是需要一些技巧的，很多人只是不知道罢了，下面介绍冬笋怎么切 掌握方法很简单。冬笋怎么切 在学习切冬笋前，我们要先把...

  • 冬笋怎么切

    1、将冬笋剥好，并清洗干净。放到水里洗一遍即可。2、大一点的笋，一般是竖着从中间切一刀，然后再把一半的冬笋竖着切成薄片，一般切的厚度为2-3mm。3、小一点的冬笋，一般横着切根部，笋尖的...

  • 竹笋怎么切比较好

    1. 方法1、切块：先横着将竹笋切成若干6、7厘米厚的段，再把每段切成4－6块，视竹笋的粗细而定。

  • 冬笋怎么剥

    1. 去掉尾部准备好的冬笋放菜板上面，接着需要用准备好的刀把冬笋的尾部去掉。

  • 冬笋丶春笋的做法&如何轻松剥笋

    冬天有冬笋，春天有春笋丶毛笋（毛笋应该是冬笋钻出土长大时，这个有待考证），夏天有鞭笋… 金衣白玉，蔬中一绝＂说的就是冬笋，冬笋适合炒菜，烧汤，春笋适合油焖或炖煲一一舌尖上到杭州拍...

冬笋怎么切

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