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  • 冒菜的配菜|十号生活

    冒菜的配菜主要以肉类、蔬菜类、豆制品及菌菇类混合搭配。其中肉类主要有：火腿肠、午餐肉、鱼丸、肥牛等；蔬菜类主要有：青菜、生菜、菠菜、娃娃菜、土豆等；豆制品类有：豆皮、腐竹、千张等...

  • 常见的冒菜分类

    主要经验形式：将各种素菜、荤菜穿成签，放在展示架或展示柜供消费者选，选好之后老板将各种素菜、荤菜分开在锅里烫熟将菜取下放进碗里(也有部分地区不取客人边吃边取)加入各种调料、汤料加以调味即可食用;因其味道而得名“麻辣烫”。冒菜先生

  • 冒菜有哪些菜品？丰富图文解答，荤素搭配吃着美味！

    在分别介绍了冒菜的荤菜和素菜后，关于冒菜有哪些菜品这个问题，相信各大吃货已经了然于胸。但是在冒菜点菜时，更多的是荤素搭配，这样吃起来才更加美味。那么如何配菜呢?冒神火锅冒菜 ...

  • 冒菜是什么菜，冒菜是哪里的？

    是不是经常能听到“冒菜”这个词，当一听到菜这个字的时候，大部分不明真相的人都会受到误导，以为这是一种菜，但是其实这不是一种菜，当我们去了解了以后，就会发现我们的误解是这么的深，那么大家就来多了解了解 中国饮食文化 吧。

  • 冒菜店一般都用什么蔬菜?

    除了上述的菜品外，海带、豆腐干、土豆粉、腐竹、冬瓜、黄瓜、金针菇等等等；小贴士 1、冒的菜，当然是可以随喜好选。除了上述的菜品外，海带、豆腐干、土豆粉、腐竹、冬瓜、黄瓜、金针菇等等等； 2、汤底可不是一次性的，可多次使用，不过次...

  • 冒菜里一般有些什么素菜

    藕片，土豆，莴笋，冬瓜，香菌，豆腐干，白菜，花菜，青菜头，海带丝，等等。四川的比较出名^_^

  • 几样蔬菜，就能做出这样好吃的冒菜，以后不用下馆子了！

    1、菜品准备，其实冒菜的种类完全可以按照自己的喜好来搭配，喜欢素菜的可以多准备点 素菜，喜欢荤菜的可以多准备一点肉菜，完全按个人喜好来做。2、调料的搭配、准备花椒、八角、茴香、香叶等...

  • 适合作冒菜的蔬菜有哪些

    适合作冒菜的蔬菜有哪些大白菜，豇豆。白萝卜。辣椒。生姜。包心菜。红萝卜。洋葱。蒜头。等 白菜 萝卜 卷心菜。

  • 冒菜里有什么素菜

    用料火锅粉 花菜木耳米凉糕平菇藕土 豆莴笋黑豆豉30克蒜3瓣老姜1小块草果1个香果1个小茴香1 小勺桂皮1小块白 扣2个香叶1片三 角1个胡椒末花椒末芝麻油 花椒油郫县豆瓣2大勺味精盐二荆条小米椒香菜冒菜的做法准 360问答 备炒料：黑...

  • 冒菜里都有哪些菜？（包括素菜和肉类）

    冒菜里都有哪些菜？（包括素菜和肉类）各点有特色吧，素材一般有土豆、海带、白菜、豆腐、金针菇、木耳；荤菜有牛肉、排骨、毛肚、肌肉兔肉的都有（一般只能选一样）。 点有特色吧，素材一般有土豆；荤菜有牛...

冒菜的素菜有哪些

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