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冒菜的发源地是在哪里呢?
四川成都吧。我的地道的成都人,冒菜我吃得可算不少了,各个大品牌的冒菜都有尝过。个人觉得还是属帽牌货冒菜最具四川冒菜的精髓,麻不刺喉,辣不上火。是正宗的老成都的味道。
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冒菜是什么
冒菜是成都传统著名的汉族小吃,由于吃法新鲜,一直都是 受到广大消费者的喜欢的,而不少人都是听过冒菜的,但是都是 对冒菜没有什么具体的了解的,那么下面为大家介绍关于冒菜的 基本信息,...
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冒菜是什么菜?
百度百科-冒菜本回答被网友采纳3 评论分享举报 更多回答(12)其他类似问题为你推荐:广告 换一换等 16558 人想问...
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冒菜是属于哪个地方的小吃
冒菜是成都的特色,是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里煮熟放到碗里,碗里要提前调好各种佐料,顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”,再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉,就成了成都最...
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冒菜是什么样子的菜 冒菜属于哪里的菜系
冒菜属于哪里的菜系冒菜属于川菜系。我国有四大菜系和八大菜系的说法,四大菜系一般是指鲁菜、粤菜、苏菜、川菜,八大菜系一般是指鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜,而冒菜起源四川成都,故属于川菜系。
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冒菜是什么地方的
冒菜是什么地方的冒菜是四川成都的传统小吃。简介:1、冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;2、冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜...
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冒菜是什么地方的
冒菜是什么地方的,冒菜是四川成都的传统小吃。简介:1、冒菜是成都的特色,就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;2、冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的...
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冒菜是哪个地方的菜品?属于什么菜系?360问答
“冒菜”是成 都的特色菜,“冒”字在这里是动词。准备一锅麻辣鲜香 的汤汁,把菜用一个竹勺装好,一般一勺就是一份。在锅里 煮熟,然后盛到碗里,顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限,这点和 串串香类似,什么都可冒,什 么都可上...
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四川冒菜的“冒”是什么意思?很多人不知道,恐怕只有川人才明白
冒菜 “冒”字,在四川地区并不少见,在成都,你可以在大街小巷里找到这个特殊的字眼,比如说在肥肠粉店,你会听到人们喊着加两条“冒节子”,在米粉店里,人们说要来一碗“冒米粉”,这里的...
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冒菜是哪个地方的特色
冒菜是四川省成都市的特色小吃。它是一种以各种蔬菜、肉类、豆制品等为主要原料,加上辣椒、花椒等调料,煮熟后淋上特制麻辣汁的热菜。冒菜的特点是味道麻辣,口感鲜美,且种类丰富。它在成都市的各个街头巷尾都能看...
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