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荤菜都有哪些菜？
首先，我们要了解荤菜的定义。荤菜是指含有动物性成分的菜品，包括动物蛋白质、脂肪等营养成分。与此相对的是蔬菜和水果等素菜，它们主要含有植物性成分。在荤菜中，最常见的要数猪肉、牛肉、...
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荤菜素菜怎么区分
区分荤菜素菜按照动物制品一般是荤菜，植物制品一般是素菜。菜里完全是肉，没有一点素菜搭配的菜叫做净荤菜，比如：溜鱼片、炸大虾、红烧肉、炖排骨。而素菜就是完全是蔬菜做的菜，也就是没有一点肉的菜，比如：醋溜白菜、素炒菠菜、糖拌西红柿、拍黄瓜、凉拌粉丝豆芽、菠菜豆腐汤。
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鸡蛋也是荤菜？
鸡蛋也是荤菜？于2020年06月25日上线，由爱发呆的小易同学上传。西瓜视频为您提供高清视频，画面清晰、播放流畅，看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
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古代的“菜”到底是指什么？肉类不是菜？荤菜也不是肉类？
你既然那么想吃肉，我们说，平时要吃一些荤菜，那么就是指要吃一些肉类。有时，我们到饭店也可能会这样说，炒两个 素菜，再炒两个荤菜。那么厨师就会给你们炒两个蔬菜，还有两个肉类。但是，...
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你认为烧烤届地位最高的荤菜是什么？
那意思就是贵，少见，可望而不可求而且是其他荤菜食材与它无法相比。大概是这个，一般只在视频里电视剧里见过，很多人只是看过，没有见过甚至只是听说过的烧烤。烤骆驼。第一次知道烤骆驼，是在小时候看过的一部名叫《神厨》的电视剧皇...
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荤菜素做的用料
荤菜素做的做法,荤菜素做怎么做请看步骤：1.2个番茄去皮切块备用（番茄表面切十字刀，放入沸水锅中30秒，捞出即可轻松去皮）2.热锅冷油，在不粘锅中倒入150ml植物蛋，待蛋液略微凝固后，翻炒...
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如何选购荤菜
【摘要】：鸭子尾部皮脂腺不肿胀，无感染，轻轻积压时有油状、澄清透明的分泌物流出，无脓液或混浊，此为健康家禽，品质较好。各类家禽肉应具有各自特有的正常气味，而不应有酸味或其他异味。...
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