虾的46种做法

1、鲜虾剪掉虾脚、虾须，去除泥肠，洗净，然后用厨房纸巾抹干水分

醉虾的做法和调料 常吃它更健康

1、鲜活虾用清水洗净泥沙，剪去虾枪、须、脚，放于盘内，淋上曲酒。

超全做虾方法，虾就要简单做

--用料-- 大虾 面包糠 盐 料酒 胡椒粉 姜 葱 淀粉 蒜 盐 --做法-- ❶ 大虾洗净剪去虾须虾枪，挑沙线。加盐，料酒，胡椒粉，姜，葱腌15分钟左右。 ❷ 锅中放油，油量要略宽些，油温6、7成热时，把虾上拍上薄薄一层淀粉，放进去炸至变色后捞出。

醉虾的做法和调料

醉虾的做法和调料 醉虾是南通，上海以及宁波一带的一道汉族传统名菜。顾名思义，就是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖...

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醉虾的做法和调料 醉虾的调料和做法

1、用料：虾适量、葱姜蒜适量、辣椒适量、料酒、生抽、糖、盐适量、鸡精、白酒适量。 2、准备好适量的虾，洗干净备用。 3、准备好葱姜蒜和辣椒。 4、将锅里放适量的油加热，然后浇到葱姜蒜辣椒上爆香。 5、加入生抽、糖、盐，白酒少许。 6、加入料酒，搅拌一下就可以浇到虾上面去了，腌制15分钟即可。

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