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自己怎样炸薯条视频
自己怎样炸薯条视频教程，教会大家自己在家做薯条的方法。其实这个做法并不难，完全没有必要自己去外面买。需要的原料很简单，准备一些去皮以后的土豆就可以了。下面一步，就是把土豆切成半厘米宽的薯条。再把薯条炸之前，要先切好的土...
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炸薯条作法怎么用视频讲解使用方法
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不用煮不用冷冻做酥脆薯条（含视频）
做酥脆薯条的制作关键就在于炸两次，第一次油炸使薯条里外都熟透，所以第一次的油温不能高，第二次油炸解决的是外皮酥脆和上色的问题，将油温提高，炸到表面金黄，稍带棕色。用料 土豆 一个 盐 ...
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【图】炸薯条的制作方法 土豆的五种简单做法
一 找一个炸篮，把生的薯条倒进去，炸薯条的油温要170度左右，由于薯条是冷冻的，所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候，将炸篮提起，脱离油面，晃动5下左右，再下油锅炸，炸2分钟即可，再将油控净，将薯条到入器皿中，高空撒盐，然后以瀑布似的方法，反复将薯条从此器皿中倒入另一器皿中3-4次，薯条即可做好，但快餐店里的油是棕榈油，而不是家中的食用油。
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