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  • 粉粿米粉汤

    时至今日这一美食依然深受大众的喜欢，它的搭配配料没有一个固定但粉粿、米粉一定是主食材。主料中粉粿其食材花生、红薯淀粉，都是当时旧社会的主要农作物。那时可以说农村家家户户都有几缸花生...

  • 纯米粉米粿

    【纯米粉米粿】1.大火将冷水烧开，转小火 2.倒入米粉，充分拌匀无颗粒；2.趁热将粉倒入容器，趁热揉像揉面粉一样，揉得越光滑越好.2.搓成长条，然后切剂子，大小可以随意，匀称就好了。3.把切好...

  • 潮汕七月十五做“安仔粿”。

    “安仔粿”是用米粉与糯米粉混勻加水和成薄胚，里面包上糯米，芋丝，菜丝和豆（依各人口味喜欢），然后放进“粿印”（潮汕特有的一种容具，有木雕的，有陶土做的，现在基本都是塑料的多，里面有...

  • 粿:用米粉等制成的食品

    粿:用米粉等制成的食品,本视频由秒懂百科原创提供,7744次播放,好看视频是由百度团队打造的集内涵和颜值于一身的专业短视频聚合平台

  • 汕头 | 米粉算什么，“粿”才是潮汕大BOSS

    一个“粿”字，就把之前见识的米粉和米糕全都涵盖了。潮汕的“粿”，最早来源于拜神活动的贡品，后来才演变成各式小吃。（如果说在潮汕有什么能跟美食一较高下的话，就是他们的拜神文化了） ...

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做粿用的是什么米粉

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