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做猪皮冻的正确方法 怎样做猪皮冻
1、猪皮1斤，料酒1瓶，八角适量，生姜适量，大葱一根，水适量。
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猪皮冻怎么做 猪皮冻怎么凝固
1、猪皮洗干净，放开水里煮上5分钟；
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做猪皮冻时，很多人都忽略了一个步骤，所以做出的猪皮冻很油腻
猪皮冻是一种传统小吃，有些人会在自己家里面做猪皮冻吃，其实猪皮冻是比较适合小孩子吃的，不仅能够让小孩子在想要吃零食的时候解解馋，而且也能够有非常丰富的营养。女性经常吃猪皮冻，对皮肤...
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猪皮冻的做法
猪皮冻的做法步骤 1 猪皮洗干净。 2 洗净的猪皮放入锅里煮五分钟捞出。 3 用刀把多余的油刮掉，在洗干净。 4 把猪皮切成细条。 5 锅中多放点清水。 6 把切好的猪皮放到锅里。 7 放上葱姜生抽料酒花椒八角大火煮开，小火慢慢煮一个小时。
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猪皮冻的做法
第一步：买回来的猪皮用温水清洗干净，然后冷水下入锅中，再加入葱段、姜片和料酒煮5分钟；接着把煮好的猪皮捞出来，放入凉水中，再次充分清洗干净备用。
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猪皮冻
猪皮含有蛋白质、脂肪及硫酸皮肤素B，具有软化血管、抗凝血，促进造血功能和皮肤损伤愈合及保健 美容 作用，其胶质的造血功能优于阿胶，常食可增加血红素含量及白细胞数的增加和抗
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猪皮冻
切成小块后，加生抽、醋、香油凉调，配菜可以选择大葱丝或者香菜。 用料 猪皮 家里有多少 老抽 少量 香菜 少量 猪皮冻的做法 解冻，初步清洗。因为家里的猪皮都是一次又一次买猪肉的存货，猪皮都是在冰箱里放着，如果是新鲜的猪皮是可以直接忽略此步骤。 初步清洗可以把猪皮的夹着的塑料袋和其他异物尽量的去除掉。也可以忽略此步骤，进行下一步。
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皮冻的正确做法 猪皮冻的正确做法
1、把猪皮洗净放入锅中加入清水煮，水要没过猪皮，再加入适量料酒去腥。
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