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春菜
早上我一个人出去吃早餐的时候，店主问我要不要春菜。春菜是什么菜？店主就拿出来一碟给我看，说很好吃的。那就来一点点尝尝。细看时总觉得那里见过，尝一口发 现那味道很熟悉，蓦地意识到，这不就是那一种春树的 树枝上发出的新芽吗...
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春菜怎么炒才不会苦
要想炒春菜不会苦要加多点油和鱼露，春菜发苦主要是因为它有丰富的莴苣素造成的，这对身体没有什么副作用。春菜中含有比较丰富的钠元素，经常食用能很好的促进代谢，平衡身体的新陈代谢。能很好...
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春菜有哪些
春分多吃五种春菜，香椿芽、菠菜、豆芽、春笋、蒜香，椿菜不是中山传统蔬菜而是潮汕地区特有的品种。它介于菜心与芥菜之间，既有菜心的清甜之气，又有芥菜的辛苦之味。
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如何做排骨春菜煲
辅料：姜适量、油适量、盐1小勺、鸡粉半小勺、鱼露半汤匙 排骨春菜煲 1 先把排骨用清水泡去掉血水 2 用煮开的水焯一下，捞出洗干净。 3 砂锅放少量油下姜片煎香 4 放入排骨煎一下 5 煎至微黄，倒入开水，水量刚好与排骨平，盖上盖中小火煮15分钟。 6 春菜去老叶洗净，茎和叶分开。 7 打开盖见排骨汤变白浓郁 8 放入春菜茎拌一下 9 煮5分钟 10 6 春菜去老叶洗净，茎和叶分开。 7 打开盖见排骨汤变白浓郁 8 放入春菜茎拌一下 9
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生菜就是春菜吗?
春菜不是生菜，春菜是叶用芥菜的一种。而生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。生菜为一年生或二年生草本作物，也是欧、美国家的大宗蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化...
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