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带你做海鲜卤面
1. 与北方面食不同的是,海鲜卤面使用的面为碱面
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正宗卤面的做法 做卤面的方法
1、香菇切块大白菜切碎,蒜头剁蓉,洋葱切丝,葱切碎,香菜切成段,五花肉切小块。
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丛氏卤面做法步骤 丛氏卤面需要哪些材料
1、制作原料(1)主料:生细面400克,猪瘦肉100克,鲜虾仁100克。
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卤面的家常做法
卤面的家常做法1 材料 蒸面条,四季豆,瘦猪肉,生抽。老抽,盐,蒜末,香油。八角,料酒,白糖。做法 1、四季豆抽筋,洗净,直刀切成四厘米左右的段,具体大小可依个人喜好。2、瘦肉切丝,用料...
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好吃的兴化卤面这么做,即可当主食也可以当小吃,做法简单
兴化卤面是福建省莆田市的特色小吃,但它也可以当主食,在我们本地卤面也是酒席的必备菜,不管是婚宴,过年酒席都需要卤面的这道主食。在平常的生活中,我们也经常吃。这道美食看似简单,其实...
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漳州卤面
步骤1 首先香菇,鱿鱼干,黄花菜(其实可以加虾干等海鲜干货可以增鲜)泡发,红葱头切碎(没有可以省略),瘦肉切成薄片。 步骤2 少许油,红葱头下锅微火炒酥香。
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