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  • 咖啡的热量真相:你喝对了吗?

    你有没有想过,一杯香浓的摩卡咖啡其实相当于一碗半的白饭?没错,纯咖啡的热量并不高,但咖啡中的“添加物”可就不一样了。营养师表示,咖啡因确实有利尿作用,能加速人体水分代谢,促进肠胃蠕动。而且,咖啡因还能刺激中枢神经,促进肾上腺...

  • 港剧中最经典的咖啡,廉政公署免费请你喝咖啡!

    在香港,有一杯咖啡经常出现在电视剧之中,令不少反派闻之色变。这杯咖啡来自廉政公署ICAC,每当廉政专员拿出职员证,口中说着想请你回去喝杯咖啡的时候,往往代表反派风光的日子不再。廉政公署超强的反腐能力,被请进问讯室喝咖啡的...

  • 干货|你必须知道的咖啡豆种—再也不要说你喝的是阿拉比卡咖啡了

    那么,阿拉比卡就是指好的咖啡吗?这个说法是错误的,阿拉比卡是咖啡豆的一个大类,正确的表达应该是“所有的好咖啡都是阿拉比卡种的,但不代表所有的阿拉比卡咖啡都是好咖啡”。咖啡的风味不但和产区、处理方式和烘焙相关,不同的咖啡...

  • 喝咖啡到底是好还是不好?

    另外,咖啡会让某些人喝完感到心慌,或者感到胃不舒服,你就要停止喝咖啡或者减少到让你没有这样的反应的浓度。在怀孕时不要喝咖啡,咖啡里的咖啡因会进入胎盘,所以在怀孕期间不要喝咖啡。...

  • 喝了这么多年咖啡,你知道喝下去的是什么吗?

    因此,咖啡泡好后还是尽快趁热喝了好。4、糖 咖啡生豆所含的糖分约 5-8%,经高温烘焙后,大部分糖分会转化成焦糖,使咖啡形成独特的褐色,形成香味和苦味,剩余的糖分则会留下些许的甜味。

  • 不喝咖啡就浑身不对劲?测试你的咖啡上瘾指数!

    早上起床之后,即使不吃早餐也会先喝一杯咖啡;到了下午,为了提神再补充一杯;渐渐地只要一天不喝咖啡就觉得浑身不对劲?那小心了,你可能已经在不知不觉中对咖啡上瘾了!虽然根据研究,咖啡对...

  • 咖啡加什么才好喝?

    有些人爱喝清咖啡,但普通的100%纯速溶咖啡如果不加糖和奶会很难喝。5,搅拌。奶沫尽管自己消融进咖啡了,但消融得不彻底,何况还有方糖不会很快融化,需要用勺子将之搅拌平均。最后的咖啡颜色应该比“三合一”之类的冲泡出来稍微深一...

  • 为什么你那么喜欢喝咖啡

    你为什么那么喜欢咖啡: 喜欢咖啡带来的感觉 现在大部分在喝咖啡的人,有多少是真正在意它的风味的?除了咖啡从业者,几乎90%的人喜欢咖啡,都是因为咖啡带给大家的那种暖暖的小资情调,或者满足了自己的文艺情怀。 靠咖啡来提...

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