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长子热干面
路过了无数次第一次吃到传说中的“不一般”的热干面 的确是，热干面偏宽，会更劲道一点，分量看着少但吃后饱。武汉小土著认为热干面的灵魂还是要看调料，没有哇塞。卤味只有图三里的三样，打包...
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觅食
评语：传说中的双井热干面，早知道就不加肉了。跟大懒糖坐在马路牙子上吃面喝酒 评语：卤煮 wiz大懒糖 小葵 评语：北京，茶马古道的汽锅鸡 wiz太后 评语：在上地等贾正阳下班，吃了一个棒子的...
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食客说吃
“传说中的双井热大叔”，这是微博上大伙儿对双井热干面的昵称。这家最早仅是傍晚出现、卖完为止的流动摊位，曾吸引了许多人横跨半个北京城过来排队，那壮观的场面在微.[详细] 火锅应该怎么吃？...
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北京双井附近美食 双井十大必吃餐厅
北京双井附近美食:热大叔热干面 传说中的全北京最正宗的热干面，现在有了门脸儿，生意是越做越红火了。如果到双井，错过这一口绝对会后悔的。攻略君提醒大家，位置不是很好找，车不是太好停。 人均： 18 地址 ：广渠路66号院百...
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中国茶道
B、吴觉农 C、陈宗懋 D、庄晚芳 2【单选题】10、茶道中的修身之道，是指以茶为载体...
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武汉热干面的来历 热干面的历史渊源探析
(此时蔡明伟给这个面起了个名叫“麻酱面”直到1950年工商登记时才正式叫“热干面”)。另外还有一种传说： 据说，在20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉...
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北京好吃的热干面:热大叔热干面美食体验
“传说中的双井热大叔”，这是微博上大伙儿对双井热干面的昵称。这家最早仅是傍晚出现、卖完为止的流动摊位，曾吸引了许多人横跨半个北京城过来排队，那壮观的场面在微博上口口相传，让“热大叔”人气攀升。直到“热大叔”从流动摊位改...
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探访传说中的双井热干面
一碗热干面的考究从食材开始，纯手工制作的碱水面，面条根根纤细，筋道不易断。最重要的麻酱是热大叔自家的配方，明显区别于平常稀淡的麻酱，这里麻酱调制的稠而不懈，散发出浓郁的芝麻香味儿。...
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探访传说中的双井热干面
一碗热干面的考究从食材开始，纯手工制作的碱水面，面条根根纤细，筋道不易断。最重要的麻酱是热大叔自家的配方，明显区别于平常稀淡的麻酱，这里麻酱调制的稠而不懈，散发出浓郁的芝麻香味儿。...
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传说中的双井热干面
传说中的热大叔热干面，就是这家。从十年前双井的露天推车小铺，到今天开在金茂府商圈的精致面馆，甚至有人会开着特斯拉来吃一碗热干面。根根面条裹满麻酱，吃到嘴里满口筋道，这种味道，吃不够...
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