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  • 吴川传统名菜之一 梅子猪手

    吴川传统名菜之一 梅...由每天爱你多毅丝发布,共收获102播放量、1个赞。

  • 鲜香不腻的传统名菜!

    网油腰卷是一道传统名菜,属于川菜系。色泽金黄、皮酥内嫩、配蘸椒盐和生菜、麻香可口。做法:猪腰撕去皮膜,片成两半,剔去腰臊,片成3毫米厚的片,再切成丝;肥瘦各半的猪肉、削皮的荸荠都切成丝;葱、姜切末;香菜摘洗干净。用鸡蛋...

  • 湖南的十大硬菜

    1. 剁椒鱼头:剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,以鲜鱼头为主料,加入剁椒、豆瓣酱等多种调料制作而成,味道香醇。2. 毛氏红烧肉:毛氏红烧肉是湖南省湘潭市韶山市的传统名菜,以猪肉为主料,加...

  • 广东传统名菜:鼎湖上素

    鼎湖上素是广东地区特色传统名菜之一,属于粤菜素食菜谱之一,上素是高级菜之意。鼎湖上素是广东肇庆鼎湖山庆云寺一位老和尚创于明朝永历年间,以银耳为制作主料,鼎湖上素的烹饪技巧以蒸菜为主...

  • 豫菜之传统名菜

    传统名菜;豫菜;黄河中下游;鲤鱼;菜名;入库时间 2023-07-25 15:47:062. 食品名城豫菜香——记中国食品名城(漯河)杯河南省第二届"豫菜"品牌大赛 [J]. 赵志伟 . 中国食品 . 2007 ,第024期3. 弘扬豫菜饮食文化展示食品名城魅力—...

  • 湖南的十大硬菜

    1. 剁椒鱼头:剁椒鱼头是湖南省的传统名菜,以鲜鱼头为主料,加入剁椒、豆瓣酱等多种调料制作而成,味道香醇。2. 毛氏红烧肉:毛氏红烧肉是湖南省湘潭市韶山市的传统名菜,以猪肉为主料,加...

  • 中国五大传统名菜,吃过三种的是美食专家,全都吃过的是食神

    在古代,美食届有四大荤,那就是鸡鸭鱼肉,我们今天就来说一说中国的传统名菜,就是鸡鸭鱼肉的代表菜,以及一道特色美食。吃过三...

  • 深圳十大最有名的菜:深圳十大传统名菜【美食盘点】

    深圳十大最经典的传统名菜(排名不分前后) 1.沙井鲜蚝 蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世,蚝体大,肉质细嫩鲜美。沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶...

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