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    泡菜是中国传承数千年的传统发酵食品。在泡菜发酵过程中，杂菌会将蔬菜中的硝酸盐还原成亚硝酸盐，危害人体健康。为提高泡菜品质，研究人员利用初步筛选获得的三个菌种分别进行了如下实验。请回答下列问题：（1）对照组发酵过程中菌种的...

  • 传承数千年，造就好品质—东阿阿胶

    作为阿胶行业的引领者,东阿阿胶传承千年阿胶技艺,坚守以正宗道地的好阿胶为消费者的健康提供保障。东阿阿胶,坚持用纯正原料加入东阿阿胶地下水,经过泡皮、挂旗、晾胶、擦胶等几十道工序精制而成...

  • 中医抗疫 传承数千年民族智慧

    党的十九大报告提出，坚持中西医并重，传承发展中医药事业，这是基于深沉的文化自信作出的战略部署。新冠肺炎疫情发生以来，习近平总书记多次强调要坚持中西医结合。中央应对新冠肺炎疫情工作领导小组要求，强化中西医结合，促进中医药...

  • 中医药经历数千年的传承

    中医药，是反映中华民族对生命、健康和疾病的认识，具有悠久历史传统和独特理论及技术方法的医药学体系。虽然经历数千年的传承，但中医药行业在一些环节仍存在不规范、无标准的情况，尤其是在中药材及中药饮片等方面，行业依然处于高度分散的状态，这显然不利于中医药事业与时俱进，因此，如何让中医药行业规范升级成为国家有关部门及相关企业奋斗的方向。

  • 中医抗疫 传承数千年民族智慧

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  • 道中华丨叶朗：中华文明何以传承数千年从未间断？

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  • 道中华丨叶朗：中华文明何以传承数千年从未间断？现代快报网

    作为世界上唯一一个没有中断和消失的古老文明，中华文明何以传承数千年绵延不绝？一个重要的原因，就是它的开放性和包容性。历史表明，中华文明强盛时，对于外来文化的态度不是拒绝、冲突，而是尊重、吸纳，求同存异，和谐共处。大唐盛...

  • 小年风俗多 传承数千年

    今天是腊月二十三，北方许多地区传统的“小年”。自今天起，春节就拉开序幕了。不过，小年并非固定一天的节日，南方很多地方是腊月二十四才过小年，还有一些地方是在正月十五等其他日子过小年。

传承了数千年

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