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误导消费者的“生鲜灯”是时候关闭了
使得所销售的生鲜农产品看起来色泽亮丽美观。这种专门用来给生鲜农产品提色增亮的灯具,被形象地称为“生鲜灯”。眼下,“生鲜灯”在各地超市、菜市场中被广泛使用,甚至形成了一种“光学营销”套路。【 详细 】生鲜农产品使用“生鲜灯”...
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“生鲜灯”,谁还在用?
《办法》已实施1个多月,禁止使用“生鲜灯”是否有效落地,近日,记者就此展开调查。大部分生鲜区已换上自然光灯具 记者在走访中看到,市区大部分超市和菜市场生鲜区已经换上了接近自然光的灯具...
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我市“生鲜灯”使用情况如何?
通常把通过调整光照颜色让食品看起来更“新鲜”的灯具称为“生鲜灯”,形状和色调可不同,常见的有红光“猪肉灯”、绿光“蔬果灯”和黄光“熟食灯”。当天,茂名晚报记者走访了河东市场、福华市场和部分水果店,观察发现“生鲜灯”的使用还是比较普遍的,不同食品区域的灯光色调又有所不同。比如,肉类区、干货区和熟食区多为暖色调、呈现偏红或暖黄光效,蔬菜区和水产区一般为冷色调、呈现偏白光效。 两个市场一眼望去,最先吸引人注意的都是自带红光效的猪肉档,每个肉档
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禁用“生鲜灯”是一种消费保护
商贩设“生鲜灯”是为了增加摊位的亮度,便于消费者“看得清”“买得放心”,但实际上,商家也是为了增加农产品的“颜值”、提高销量。以猪肉为例。据了解,在销售猪肉的摊位上,有不少猪肉不是当天宰杀的新鲜猪肉,有的是前一天甚至是前几天宰杀的猪肉。商贩为了能够把这种猪肉尽快地销售处理掉,使用“生鲜灯”这个障眼法,让消费者误以为猪肉很新鲜而购买。而其他像销售果蔬类农产品的摊位上,设“生鲜灯”的现象也比比皆是。
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12月起“生鲜灯”将被禁,如何让禁令真正落地?记者调查
“生鲜灯”,一种通过增加特定光源颜色美化货品外观的灯具,是商超、菜市场、生鲜门店里常见的营销手段。例如,在日光灯下,猪肉显得干瘪、暗沉;切换到“生鲜灯”下则变得红润、鲜亮。 中国农业大学专家介绍,“生鲜灯”作为一种冷光源,不会散发热量影响食品质量,但却能夸张或遮掩食品的性状,以“虚假好看”影响消费者的决策判断。
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“生鲜灯”为何被禁用?
“生鲜灯”作为一种冷光源,不会散发热量影响食品质量,但却能夸张或遮掩食品的性状,以“虚假好看”影响消费者的决策判断。 “进了市场,一片红光,肉显得非常新鲜,买回来才发现不是那么回事。”北京市民赵女士说。一些商超负责人也表示,要经常处理“生鲜灯”引起的消费者投诉。“对‘生鲜灯’误导消费的反映由来已久。”...
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