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  • 香辣虾

    【香辣虾】1.虾洗净沥干，用盐、白胡椒粉和姜粉拌匀；2.藕洗净刨皮切成小片，淖水至半熟，沥干；3.锅内放入适量油烧热后放入藕片煸至表面略焦，捞出；4.姜和蒜切小片，准备少量茴香、花椒、八角...

  • 大厨教你在家做香辣虾，学会这招，味道香酥可口越吃越香，收藏了

    香辣虾是很多川菜喜爱者的首选菜品。这是一道麻辣口味、汤汁浓稠、肉质鲜甜紧韧的名菜，通常由虾、香芹等主料制作而成。自己在家做的话也可根据自己的喜好随意添加配菜，如青笋、黄瓜、蘑菇等。...

人人都是大厨香辣虾

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