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  • 五香粉

    五香粉是由多种香料混合配制成的复合调味料,呈细末状,常使用在煎、炸前涂抹在鸡、鸭肉类上,也可与细盐混合做沾料之用,为家庭常用调味料之一。五香粉主要原辅料有八角、桂皮、花椒、小茴香、...

  • 教你自制五香粉,记住配方和比例,味道香浓,再也不用买着吃了

    别买五香粉了,配方和比例教给你,在家轻松自制,味道香浓零添加 做菜好不好吃,主要是调料的运用,除了常见的油盐酱醋,增香的调料也必不可少,比如五香粉、十三香等,无论素菜还是荤菜,加...

  • 五香粉的用法

    1. “五香粉”的配比,一般应为:花椒、大料各5份,肉桂、三奈、陈皮、良姜、白芷各2份,其余各1份,然后把它们合在一起,就是“五香粉”。分开使用也可,如茴香气味浓烈,用于制作素菜及豆制品最好;做牛、羊肉用白芷,可去除膻气增加鲜味,使肉质细嫩;熏肉、煮肠用肉桂,可使肉、肠香味浓郁,久食不腻;氽汤用陈皮和木香,可使气味淡雅而清香;做鱼用三奈和生姜,即能解除鱼腥,又可使鱼酥嫩相宜,香气横溢;熏制鸡、鸭、鹅肉,用肉蔻和丁香,可使熏味独特,嚼时鲜

  • 五香粉

    五香粉的做法_家常五香粉的做法非常简单易学。豆果美食提供的图文五香粉的家常做法大全和五香粉的视频,用最短的时间让你学会五香粉的做法

  • 五香粉是怎么做的呢?五香粉能直接食用吗?

    五香粉味浓且刺激性较强,对味蕾的冲击力太大,一定要烹饪后才能吃,直接吃可能会吃出辣椒粉、胡椒粉、花椒粉的味道,还能感受到它的苦涩滋味。五香粉是怎么做的呢?五香粉能直接食用吗?以上就是小编分享的关于“五香粉”的相关内容,大家感兴趣可以了解一下哦!

  • 五香粉

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  • 五香粉

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  • 五香粉的用法

    导读:五香粉是我们生活中很常见的一种调料,它是由五种食材研磨成的粉末组成的,一般在做一些口味稍重的菜时会用到它,让菜品的味道更加好吃,下面我们就一起来了解下五香粉的常见用法吧。五香...

  • 五香粉

    下厨房为您提供五香粉怎么做好吃,五香粉的做法大全,五香粉家常做法等好吃易做菜谱做法分享,想了解更多五香粉菜谱大全就来下厨房。

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