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  • 怎样腌制五香芥菜

    做法：1，芥菜切丝加盐腌一天，挤干水分后，晾到半干。2，酱油和白糖混合后稍加水，沸后晾温加味精。3，花生油加热，温热时加入辣椒面: 音量降低10%→: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒...

  • 怎样腌制五香芥菜丝

    原料：芥菜（芥疙瘩，大头菜）10斤中缓燃，盐1斤，酱油6两，白糖半斤，卖虚白酒4两，生姜4两，大蒜6两，味精2两，花生油2两，香油2两，熟花生米1斤半（去皮），熟芝麻一捧。辣椒面，花椒，八角...

  • 五香大头菜酱怎么做

    1、原料：大头菜5000克；精盐750克；五香粉100克；2、将大头菜去根须洗净，切成佛手形状，用盐腌7天，取出晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天后，取出晒到6成干，加五香粉拌匀.

  • 五香大头菜的做法大全

    五香大头菜的做法大全大头菜10千克 食盐15千克 精盐5千克 五香面300克 醋500克（不要过量哦）1.将大头菜去须、根，洗净后横切3刀，深度为整个大头菜的2/3，然后放入缸内，加食盐腌制3天后捞出晒干。2.将精盐炒熟，与五香面、醋拌在...

  • 腌五香大头菜

    腌五香大头菜是一道菜品，制作原料有大头菜、精盐、五香粉等。

  • 怎么做五香大头菜酱

    1、原料：大头菜5000克；精盐750克；五香粉100克；2、将大头菜去根须洗净，切成佛手形状，用盐腌7天，取出晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天后，取出晒到6成干，加五香粉拌匀.

  • 自己制作之腌五香大头菜

    1. 将大头菜去根须洗净，切成佛手形状。

  • 五香大头菜的制作技术

    商丘大有丰五香大头菜生产技术 [J];上海调味品;1995年01期5 王瑞国，应恺，陈书广;金蓝饮料制作技术 [J];河南科技;1994年02期6 ; 北京通利丝网制作技术发展有限公司在京成...

  • 五香大头菜怎么做

    步骤1 大头菜洗净控水，切丝 步骤2 热锅凉油，放蒜末煸香，投入大头菜丝翻炒，放盐，这样容易把菜中的水份逼出来，不容易粘锅 步骤3 这是切好的大头菜～上个

五香大头菜怎么做

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