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五星级大厨：在家做出3款经典川菜，胜过饭店！
30道经典小菜让你做个合格的家庭煮夫（五） 海纳百川cl 阅104 转6 爱吃辣椒的看进来，这个你绝对不能错过！天天快乐395 阅124 转8 川菜（四川菜系）(第5页) 青山138 阅55 转13 被认为是川菜之首...
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五星级酒店主厨，教你在家煎出媲美西餐厅的满分牛排！
大厨课堂—牛排 在家想偷懒又想吃到美味的话，莫过于煎牛排！今天我们继续跟着咔咔寻鲜小分队，在北京国贸大酒店请主厨Nathan教我们，在家如何煎出一块五星酒店餐厅级别的牛排！“无肉不欢”的...
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跟着饭店大厨学做菜，在家吃出五星级品味，客人来了正好大显身手
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跟着饭店大厨学做菜，在家吃出五星级品味，客人来了正好大显身手
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五星级酒店大厨不外传的50个炒菜秘方！赶紧收藏贴墙上
48 炒菜最佳放盐时间 一般不宜先放盐。炒菜时如果放盐过早或先放盐后放菜，由于菜外渗透压增高，菜内的水分会很快渗出。这样菜不但熟得慢，而且出汤多，炒出来的菜无鲜嫩味。但用花生油炒菜不宜...
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五星级酒店大厨不外传的50个炒菜秘方！赶紧收藏贴墙上
炒菜最佳放盐时间 一般不宜先放盐。炒菜时如果放盐过早或先放盐后放菜，由于菜外渗透压增高，菜内的水分会很快渗出。这样菜不但熟得慢，而且出汤多，炒出来的菜无鲜嫩味。但用花生油炒菜不宜后...
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五星级酒店大厨从不外传的#炒菜秘方#！再也不怕做菜了！[推荐]
原标题：五星级酒店大厨从不外传的#炒菜秘方#！再也不怕做菜了！[推荐]总觉得自己炒的家常菜比不上大厨的手艺，到底缺点什么呢？分享一份五星级酒店大厨的做菜秘诀，素菜篇、荤菜篇、煲汤篇、...
五星级饭店大厨在家炒菜出纰漏
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