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云吞和馄饨的区别
2、外皮形状不同,云吞是正方形;而馄饨是正方形或等腰梯形。3、制作外皮的材料不同,云吞皮是用鸡蛋和面粉制成的;而馄饨皮是用清水和面做成的。4、馅的材料不同,馄饨一般以菜、肉等制作馅料...
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馄饨和云吞是不是一个东西?
2、外观不同:云吞面皮会绝派更厚,而馄饨的面皮则很薄,煮出来也很晶莹。馄饨形状和大小很多,分为小馄饨和大馄饨,而云吞则大小比较单一,一般制作成可以一口吞下去的大小即可。3、做法不同:一般吃馄饨讲究鲜美,汤...
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云吞和小馄饨的区别
云吞因各地做法不同,形状各异且外皮很薄。而小馄饨在外形上看形似一个小“金元宝”,外皮更厚一些。2、制作的馅料不同。小馄饨的馅料主要是肉...
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馄饨和云吞有区别吗,这些方面都不同
云吞是用皮包裹着剁碎的馅料,是广西、广东汉族小吃的一种,不同于北方的馄饨,所以说两者是有区别的。1.外皮形状不同 云吞皮是约8厘米x8厘米的正方形。而馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶...
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馄饨与云吞的区别是什么?两者相比哪个更好吃一点
都有馄饨的身影,平常自己在家的时候也会制作馄饨,其实我觉得馄饨与云吞的长相还是比较相像的,都是外面一层皮里面一些馅儿。但...
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云吞和馄饨是同一种东西吗 馄饨和云吞的区别
很多人分不清云吞和馄饨的区别,它们的形状确实挺像的,都是用...云吞是广州一带特别流行的美食,广州人对于食物是非常看重鲜味的,所以做出来的云吞味道鲜香,而且云吞在活面的时候会打入鸡蛋,...
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馄饨和云吞有什么区别
1)云吞是广东小吃的一种,与中国北方的“馄饨”以及四川人叫的“抄手”相类似,不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。云吞的制法是以云吞皮包裹著剁碎的馅料。广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成...
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馄饨的叫法不一样,上海大馄饨,福建小云吞,你的家乡叫什么?
馄饨的名号繁多,在湖北叫包面,广东叫云吞,四川称抄手,江西叫清汤,江浙等大多数地方称馄饨等等,听他们叫出馄饨的名号,就大概知道他是哪里人。我觉得馄饨好象是上海和福建最著名,上海的大...
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