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云南十大老字号美食
吉庆祥“吉庆祥”创建于1907年,是首批“中华老字号”。公私合营时,吉庆祥合并了“合香楼”、“桂香楼”、“瑞兴祥”等十八家食品店、铺,而成为具有一定规模的“吉庆祥糕饼厂”。其主要生产各式中西式糕点、滇式糕点、标花...
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舌尖上的云南 特色美食分享
1、石屏豆腐。石屏制作豆腐已有400多年的历史,逢年过节,石屏人有做豆腐的习俗,豆腐被当作赠送远亲招待客人的上好礼品。 2、紫山药。
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云南省美食小吃,舌尖上的云南省
宣威火腿 地理标志产品宣威火腿产于云南省的宣威县,距今已有二百五十多年的历史。其外形端正,个大骨小,肥瘦适中,肉质细嫩,吃起来清香扑鼻,它以独特的风味蜚声中外,早在二十世纪初就行销国内外,并多次地国际上得奖。现在当地还用宣威火腿加工成各种食品,主要有:云腿罐头、云腿午餐肉、云腿月饼及云腿奶糖等。…… [详细]云南米线云南米线,即云...
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云南昆明最著名的八大特色美食,尤其是第七道,名字起得真霸气
石林乳饼是云南昆明石林县的高营养美食,它主要是用新鲜的羊奶制成的,你也可以把它叫作是奶酪,可以生吃,也能煎、炸、蒸、煮、烩等,乳饼乳白带着黄,质地纯净,闻着清香,吃着滋润细腻。04....
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云南省十大特色美食哈尼族 云南元江哈尼族的美食与文化
风味食品很多,有名的有竹筒煮肉、卵石烧汤、肉粥、暴腌芭蕉心、蜂蛹酱、豆粉肉丸汤等。哈尼蒸茶 哈尼族是参与茶树培育的少数民...
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云南的特色美食有哪些 云南省是十三大特色美食介绍
1、过桥米线凡是来云南的游客,都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成,一是鸡汤一碗,每碗不少于600克。二是 切成片类的食品, 其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘,加上处理过的豆腐皮 来自 、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘 。三是米线。除了 最为著名的过桥米线,米线...
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旅游大省!云南50种特色美食赶快收藏起来吧!
神秘又独特的多元化民族文化云南,壮丽的自...
云南著名美食
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