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云南人为了让你吃上野生菌有多拼？
昆明一家菌子火锅连锁店负责人介绍，以往吃菌子的大多是云南本地人，现在很多外地游客专门奔着吃菌子来的。近段时间，旗下的十多家门店生意都很不错，有的门店日均接待近千人。不只是吃，野生菌...
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云南推进野生菌地方标准制定|食用菌产业动态|食用菌动态|易菇网
近日，从云南省卫健委获悉，目前云南常见野生 食用菌 名录地方标准制定工作顺利推进，已收集整理500余篇野生菌相关文献、6800余条检验数据，梳理出227种野生食用菌和14种条件可食野生菌，并对每...
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云南划分野生菌中毒高、中、低风险区，有7个高风险地区
云南是野生菌品种和数量较多的地区，全国野生食用菌约1700余种，云南约有900余种；全国已知野生毒菌540余种，云南有200余种，其中20余种剧毒。为切实维护广大人民群众身体健康和生命健康，有效...
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云南十大名贵野生菌 羊肚菌上榜，第五有“菇中之王”的美称
1、干巴菌 产地：昆明、楚雄等地 干巴菌是云南的一种珍贵的可食用菌类，拥有酷似腌牛肉干一样的味道，不仅美味可口而且营养丰富，品质好的干巴菌价格可达到1000元/kg。
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云南野生菌种类和自然产量居全国之首
赵永昌介绍，就野生菌来说，得天独厚的立体气候条件，孕育出云南丰富的野生菌资源，使得云南成为中国乃至世界野生菌物种多样性最丰富的地区，形成了“云菌”的品牌效应。目前，昆明已成为全国...
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云南：野生菌与南华相伴成长
“雨水到，菌子笑”，一连几场大雨，南华的千里群山上，苍翠林木的指缝间，落叶履盖的土层中，各种各样的菌子如雨后春笋般争先恐后破土而出，一丛丛、一片片、一朵朵，随处都能看到菌农们采菌的...
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云南野生菌成中国消费新时尚
6月以来，云南进入雨季，一场场及时雨缓解了持续的干旱，也帮助野生菌破土而出。每到野生菌上市季，不少食客会专门到云南品尝野生菌，或在网上购买野生菌进行烹饪。7月2日，市民在位于昆明市的...
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去云南采一趟菌子，我三观都被颠覆了
“先菌子后小人”“看见小人套餐”等调侃，无一不显示出了全国网友对于见手青等云南野生菌的好奇与想象。这些段子与吃菌故事结合，共同拼凑出了一幅充满了诱惑与危险的美食景观。其中最让人捧腹...
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一朵菌野生菌火锅(南亚店)
野生菌是云南的地域特色山珍，不是每个地方都有出品滴，而且只有每年的6月～10月份才有，这段时间来云南的朋友可以一饱口福！这几天天有降雨，陆陆续续有野生菌上市了，经过几乎一年的等待，又...
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【图片】【盘点】最全云南食用野生菌【天龙网游吧】
云南食用野生菌，生于山林、长于山林，是天然绿色食品，它富含多种维生素、优质蛋白及其它有益于人体的成分，营养丰富，风味独特，有的食用菌还有治疗癌症和多种疾病的药理作用。下面为最全云南...
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