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云南：安全最重要 野生菌市场旺季需知
目前，云南省正处于野生菌出菇旺季。云南省复杂的地形地貌，多种多样的森林类型、土壤种类以及得天独厚的气候条件，孕育了丰富的野生食用菌资源，其种类之多，分布之广，产量之大，是世界上野生...
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云南最贵野生菌排名，干巴菌吃起来味道浓郁
我国西南地区盛产野生菌，尤其是在云南地区，各种各样的野生菌不计其数，还有着“野生菌王国”的美誉。云南复杂的地形地貌，多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件
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云南菌子
云南的菌子，是雨中的精灵。初夏，一场透雨，一夜之间，精灵一般的菌子就神秘地冒出地面来了。大雨涟涟的仲夏、季夏和初秋，菌子更是纷纷冒出地面，刚刚采过菌子的树下草坡，一夜之间，又会冒出...
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云南不能没有菌子！
（请左右滑动查看更多，云南雨量充沛、雨热同期，生态环境优越，是各种野生菌生息繁衍的理想地区，图片来源@视觉中国&陆建树&范毅&冯蓉） ▼ 它们是一群千姿百态的精灵 一夜之间突然降临云南 将...
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空气里都是菌子的气味，第一拨勇敢的云南人已经进山了。
云南人的眼中，蘑菇有2种：一种是本地野生的叫“菌子”，另一种是人工培育的叫“人工菌”。雨季来临，云南山林里的一场“魔幻盛宴”即将开幕。六月，云南人都在盼着多下雨，好长菌。云南人，...
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“野生菌的节日”长啥样？来云南南华一睹盛况
8月8日，云南·南华国际野生菌交易中心开市运营，带货主播正在直播销售野生菌。新华网发（周奕汐 摄） 8月8日至8月11日，中国·南华第二十一届野生菌美食文化节在云南省楚雄彝族自治州南华县...
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云南拥有国内最大的野生菌交易市场，产品远销40多个国家和地区
导语：9月10日，“赏味昆明·探秘香格里拉”主题采访活动走进云南农业大学食用菌研究所、昆明市木水花野生菌交易市场等地，探访野生食用菌资源多样性及市场交易情况。“云南木水花野生菌交易...
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《云南野生菌不完全科普》
当你发现，云南大街小巷都有人在卖菌子，那么你就知道小暑来了。云南野生菌，以一个“鲜”字名扬天下，每一口都滋味无穷。文艺点的说法就是：好吃的就像是美丽的小人儿在舌尖上跳芭蕾。不过有些...
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盘点那些你吃过的云南野生菌
下面为最全云南食用野生菌大盘点。 1、青头菌。青头菌是云南野生菌最具代表性的菌种，从外表上看就比较吸引人，白杆绿头，在野生菌中很容易辨识。青头菌无毒，做法也非常多样。
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云南野生菌为啥今年出尽风头
云南几乎没有不产野生菌的地方。每年6月雨季来临一直到10月，野生菌大量上市，云南人见面打招呼都会问：“你咯吃着菌了？在舌尖上红了上千年的云南野生食用菌，今年更是出尽了风头：菌开会、菌...
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