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为什么法国蜗牛那么贵,一年被吃掉3亿多只,到了中国却没人肯吃?
为什么一年被吃掉3亿多只的法国蜗牛,到了我国却连蜗牛壳都卖不出去?今天我们就来认识一下这种法国蜗牛。视频播放量 328163、弹幕量 639、点赞数 3396、投硬币枚数 46、收藏人数 274、转发人数...
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为什么法国蜗牛那么贵,一年被吃掉3亿多只,到了中国却没人肯吃
为了节约成本,他们这些员工需要在客人吃完后把壳回收过来洗干净,等下次有客人点了就再拿出来 做成菜端上去 。为什么法国蜗牛在中国火不起来?因为这根本就不是 法国蜗牛 。 中国随处可见的蜗牛是非洲大蜗牛。它们食性很杂, 农作物、蔬菜、纸张 甚至是同类的尸体都吃,用我们的话说就是“脏”。就算人工养殖了,能接受的人也不多。
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为什么法国蜗牛那么贵,一年被吃掉3亿多只,到了中国却没人肯吃
为了节约成本,他们这些员工需要在客人吃完后把壳回收过来洗干净,等下次有客人点了就再拿出来 做成菜端上去 。为什么法国蜗牛在中国火不起来?因为这根本就不是 法国蜗牛 。 中国随处可见的蜗牛是非洲大蜗牛。它们食性很杂, 农作物、蔬菜、纸张 甚至是同类的尸体都吃,用我们的话说就是“脏”。就算人工养殖了,能接受的人也不多。
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为什么法国蜗牛那么贵,一年被吃掉3亿多只,到了中国却没人肯吃
今天我们就来认识一下这种法国蜗牛。法国蜗牛 法国蜗牛又名负壳 蛞蝓、水牛儿、圆螺虫 等等,是法国菜里的头盘。和鱼翅、干贝、鲍鱼并称为世界四大名菜。高蛋白、低脂肪、低胆固醇,属于是一种...
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为什么法国蜗牛那么贵,一年被吃掉3亿多只,到了中国却没人肯吃
今天我们就来认识一下这种法国蜗牛。法国蜗牛 法国蜗牛又名负壳 蛞蝓、水牛儿、圆螺虫 等等,是法国菜里的头盘。和鱼翅、干贝、鲍鱼并称为世界四大名菜。高蛋白、低脂肪、低胆固醇,属于是一种...
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为什么法国蜗牛那么贵,一年被吃掉3亿多只,到了中国却没人肯吃
为了节约成本,他们这些员工需要在客人吃完后把壳回收过来洗干净,等下次有客人点了就再拿出来 做成菜端上去 。为什么法国蜗牛在中国火不起来?因为这根本就不是 法国蜗牛 。 中国随处可见的蜗牛是非洲大蜗牛。它们食性很杂, 农作物、蔬菜、纸张 甚至是同类的尸体都吃,用我们的话说就是“脏”。就算人工养殖了,能接受的人也不多。
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为什么法国蜗牛那么贵,到中国堪比手掌大的蜗牛,却没人吃?
由于受到大西洋暖流的影响,法国的冬天是雨季,气温和湿度比较有利于蜗牛的生长,数量也比较多。法国人发现蜗牛肉不仅肉嫩味鲜,而且营养价值丰富,高蛋白且低脂肪,还含有多种维生素、微量元素等,是“上等菜肴”,慢慢就变成了一道非常具有法国民族特色的美食。
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