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  • 这家杭帮菜居然辣到四川人跳脚？爱吃辣的小伙伴绝对能过瘾！

    但在杭州西南、千岛湖畔的建德市，这里除了千岛湖鱼头，还有一系列以咸辣为主，“重口”却让人过瘾到停不下来的 建德菜！建德隶属于杭州，建德菜当然也是杭帮菜的一部分，在西湖区，小游就找了...

  • 路过建德找家大排档吃午饭，羊血豆腐锅，辣炒鸭掌好吃得出乎意料

    周末，我和老公带着公公婆婆去建德市寿昌县探望亲戚。建德属于杭州下属的县级市，寿昌江和兰江在建德境内汇入富春江，这里山水美丽，城市干净整洁，但是我们只是路过，没有逗留。正值中午饭点，老公叫我快在建德找一家吃饭的餐馆，吃完...

  • 吃辣星人来杭州，要不要考虑尝尝建德菜？

    建德和杭州的区号都是0571。建德菜算是杭帮菜的一个分支。“野、土、鲜、辣”建德菜， 口味稍重，辣中带咸鲜，油嫩！爱吃的人都是美食向导 杭州才不是美食荒漠 寻找杭州美食宝藏小店 探寻杭州...

  • 终于见识到了什么叫做“饭张力”！睁眼就吃辣椒，太爽啦！

    相比隔壁以辣闻名的衢州，建德的辣也有自己的个性：早餐里必须有青辣椒（别的辣椒都不够意思），菜肴里必须有青红椒，晚上的夜宵也要有腌辣椒。而且 建德人特别爱自制腌辣椒，辣而不燥，香而不...

  • 浙江人不能吃辣？那是不知道建德菜

    今日头条提供：浙江生活圈在2021-07-30发布视频，浙江人不能吃辣？那是不知道建德菜

  • 辣到过瘾的建德菜！

    喜欢吃辣的人除了可以选择川湘菜以外，衢州菜建德菜也是不错的选择。7017是为数不多在江浙这边独有的辣的菜，每次吃辣鸭掌都被辣到掉眼泪，好吃且爽！比较建议大家点一些小菜，基本不踩雷，这次...

  • 让游客“吃在建德”

    建德菜肴野、土、鲜、辣，融浙菜、徽菜于一体，建德美食文化烹饪出一系列不同凡响的独特鲜活、清香醇厚，那是小时候根植在记忆里的味道，也成为“吃在建德”的一块招牌。但是这块招牌，是否能够让游客倾心呢？谁...

  • 辣椒酱——建德人的味道

    来建德游玩的人，吃上地道的菜，潜意识里都会觉得建德菜比较辣。走进建德的一些排档，你会发现几乎每个菜上多多少少有一些辣椒。由于新鲜辣椒比较难保存，所以需要一些特殊的处理，而制作辣椒酱就是其中的一种方法。这种方法，不仅更加...

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  • 听说，亚运村里能吃到这样建德美食？想起来就流口水

    有没有建德的美食入选？没想到真的有一样建德人都爱的美食位列其中 今天还被央视《新...

为什么建德吃辣

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