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  • 古代中国人吃什么肉 从牛羊到猪肉

    早期，中国祖先知道如何驯化“猪，马，牛，羊，狗和鸡”等六种动物来获取肉。就其饮食习惯而言，牛和羊无疑是最贵族的食物。《礼记·国王制》曾记载：“太子不无故杀牛，医生不无故杀羊，学者也...

  • 中国古代从什么时候开始推行吃猪肉的?吾爱诗经网

    在中国古代，生活物资比较匮乏，吃肉基本上是上层社会的专利，普通百姓只有在节日或者过寿的时候才有机会吃到肉食。而且，在古代牛是非常重要的农业生产资料，历朝历代也非常重视牛的社会地位，...

  • 比中国人会吃猪肉的德国人

    比如，今天越来越多的中国人，已经放弃自己买个猪头回来，沥青、火钳轮番上阵烫毛拔毛，或卤或煮，忙上一整天才能吃到猪脸、猪耳朵的方式了。无论是食材还是烹饪方式，都朝着越来越简化的方式...

  • 中国人均肉类消费远超膳食标准是怎么回事 为什么中国人爱吃肉

    中国人爱吃猪肉，与千百年来的饮食文化有关。从有据可查的历史以来，猪是中国人最早驯化的动物之一。 自甲骨文时代起，汉字“家”的组成部分中就含有“豕”的元素，也就是“猪”。猪作为“吃饱就睡，睡饱就吃”的代名词，是出了名的好养。繁殖能力也远胜于牛羊，能为物质条件贫乏的古代人民提供更多的肉食。此外，猪粪是很好的天然肥料，能够促进谷物的生长。经过几千年的肉食PK，猪肉成功牢牢占稳餐桌...

  • 外媒：瑞士人不喜欢吃的“猪肉垃圾”或进入中国

    瑞士肉类企业喜欢将瑞士人不喜欢吃的肉类“副产品”，比如猪蹄、猪头、猪内脏等。这些产品此前大多被瑞士企业加工成动物饲料。不少瑞士媒体称它们是“猪肉垃圾”。“但对于中国人来说是美味的...

  • 美媒：中国人为什么爱吃鳄鱼肉？观察者网

    这种汤味道清淡，尝起来像猪肉汤，而肉的味道像鸡肉。其实它是鳄鱼肉。很多广东人（我也是广东人）都吃过，或出于好奇，或因为其...

  • 白族为什么不喜欢吃猪肉

    白族是中国第15大少数民族，主要分布在云南、贵州、湖南等省，其中以云南省的白族人口最多，主要聚居在云南省大理白族自治州。下面是学习啦小编精心为你整理的白族不喜欢吃猪肉的原因，一起来看...

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  • 中国人为什么爱吃螃蟹？

    【1，吃，不要理由。考古发现，几千年前的古人就很讲究吃法，食材更是五花八门，加上历史上民族大迁移和融合，使中国象口大锅，自古就广纳四方风俗口味，烹尽百代美食流芳，小小的螃蟹只是食海...

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为什么中国人喜欢吃猪头肉

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