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  • 泡菜炖肉丸子的做法

    8. 小火炖煮约10分钟，让汤汁进到丸子里，再加入金针菇、海鲜菇、青花菜，起锅前调味。（视泡菜酸度和咸度自行增减）9. 咬一口，吸了汤汁的丸子真好吃！

  • 酸菜丸子汤的做法 酸菜丸子汤的做法简述

    1、夹心肉洗净,切成小块,用刀背斩成泥，加蛋清、盐5克、鸡精5克、淀粉搅打上劲备用；酸菜洗净后切成长6厘米、宽0.2厘米的细丝；泡椒洗净切小段；泡姜洗净后切末。2、锅内放入猪油，烧至七成热时放入酸菜条、泡椒段、泡姜末大火煸炒2分...

  • 酸菜煮肉丸子

    酸菜煮肉丸子的做法 淀粉鸡蛋清加少量水拌匀，倒入肉末中，加香菜末、食盐、鸡精，朝顺时针或者逆时针方向搅拌至肉末黏性大，搅拌吃力（只能朝一个方向，否则肉散了就做不了丸子），然后静置 接...

  • 酸菜丸子汤

    酸菜丸子汤的做法 步骤1 酸菜清洗干净，切成片，然后再用清水淘洗两遍，减少咸味 步骤2 猪肉1块肥瘦比例3:7，清洗干净剁成肉糜备用；生姜1块清洗干净切末；葱清洗干净切末放在一起，再倒入葱姜...

  • 丸子酸菜鱼的做法

    1. 市场上买好鱼、切片、用盐、料酒、鸡蛋清码好，因为觉得有刺比较麻烦，所以我是选择的潜鱼刺少、肉嫩很不错

  • 酸菜丸子汤的做法

    酸菜400克，豆腐渣100克，猪肉末50克，豆腐片、蛋清.3.锅置火上，倒少量油烧热，下入蒜瓣炸香，下入酸菜翻炒，加水烧开，下入豆腐丸子、豆腐片一同煨熟入味，加盐调味，撒香菜叶即可。

  • 酸菜丸子粉丝煲

    酸菜丸子粉丝煲的做法 步骤1 我老爸积的酸菜，从缸里现吃现捞。（我爸祖籍是东北人，虽然他离开东北五十多年了，但每年他都会按照老东北人的习惯积一大缸的酸白菜，这就是乡愁。步骤2 从缸中捞...

  • 酸菜丸子汤

    酸菜丸子汤的做法 粉丝提前用开水浸泡30min，也可以用冷水。不过我个人喜欢吃耙点的，觉得热水泡比冷水泡效果好些。肉丸子提前弄好备用，可以买现成的，也可以自己剁，也可以靠搅拌机。不过个人...

  • 【石锅酸菜丸子的做法步骤图，怎么做好吃】食尚小米

    石锅酸菜丸子的做法 酸菜切丝、葱姜切末、小红椒切片、香菜切段 猪肉馅加鸡蛋、盐、葱姜、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油、和匀 锅中放油，煸香葱姜红椒片，放入酸菜炒匀，加入鸡汤煮一会 放入...

  • 【酸菜丸子的做法步骤图，酸菜丸子怎么做好吃】八方食记大妞妞

    酸菜丸子的做法 用了之前剩下的香菜丸子，换肉片也可以，家里酸菜不够，拆了我家八方食记的酸菜粉，用了里面的酸菜，今晚吃完这个明天正好可以用来煮粉 葱姜蒜切好，家里没有葱就没放，热油放干...

丸子泡菜的做法

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