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  • 中餐主题宴会设计方案

    设计方案:(一)台布、台裙设计,台布使用以白色为主题台布中间有金 中餐主题宴会设计方案 鱼和荷花叶点缀,金鱼用红色、灰绿色,荷叶为浅绿色。台群使用浅 绿色,椅套使用白色,三种颜色的...

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    2013年辽宁辽宁林业职业技术学院中餐主题宴会设计”技术方案、竞赛项目名称中餐主题宴会设计、竞赛内容、方式及赛场设施配备本届大赛内容分为两部分,理论竞赛,现场技能操作竞 赛、英语口语...

  • 中餐主题宴会设计婚宴策划案

    中 餐 宴 会 主 题 设 计 婚 大 宴 赛 陕西工业职业技术学院 目 录 婚礼宴会主题名称 市场人群定位 主题寓意 婚礼宴会设计概述 主题菜单 1.婚宴主题名称“结发为夫妻,恩爱两不疑”年轻的新婚...

  • 中餐主题宴会设计

    2015年全国职业院校技能大赛高职组“中餐主题宴会设计”赛项现场技能操作提供物品明细一、中餐主题宴会设计摆台用品1. 餐桌(直径1.8米,高度75厘米)2. 餐椅10把(见附下图)3. 工作台(150厘米100厘米)4. 餐巾折花瓷盘(直径为31厘米)5. 防滑托盘两个(底部直径32厘米)6. 台布(白色,边长2.2 米的正方形桌布)7. 餐巾(白色,50厘米50厘米)8. 餐碟(白色,直径17.5厘米)9. 味碟(梅花形)、汤勺、口汤

  • 中餐主题宴会设计

    设计内容“我心永恒”是一桌十人台这是一款标准的中餐摆台在这里它展示出中 餐摆台的基本标准并承载着泰坦尼克号的主体意念永恒的爱 高立的孔雀口巾造型花高于其他口巾花把主人的座位置于显见的...

  • 中餐主题宴会设计

    中餐主题宴会设计 1,584 阅读 9 页 udjsm3 举报/认领 图片版 本文档由 udjsm3 分享于2016-07-25 23:08 中餐主题宴会设计 文档格式:.doc 文档大小:28.5K 文档页数:9 页 顶/踩数:0/...

  • 中餐主题宴会设计的基本思路

    而中餐宴会又是酒店餐饮业务的重中之重,也是检验一家酒店专业水平的主要标志。主题宴会是围绕某一特定的概念,营造特定的文化氛围,让宾客获得富有独特情感消费体验的宴请形式,是人、情、景...

  • “2017年中餐主题宴会设计比赛”汇报交流会

    2017 年6月7日下午三点三十,我系2015级、2016级酒店管理专业全体同学在全体教研室老师组织下,参加了“2017年中餐主题宴会设计比赛”汇报交流会,同时也是2018年我专业中餐比赛、西餐比赛、...

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