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  • 中秋节|五仁、豆沙、蛋黄……如何挑选月饼更健康?

    作为象征团圆的传统美食,月饼在中秋节必不可少。如今,市面上月饼种类繁多,五仁、豆沙、蛋黄、火腿等口味应有尽有。那么,如何挑选一款健康的月饼?商家宣传的“低糖低脂”是否是真的?成都市第七人民医院临床营养科主任梁清月提醒大...

  • 中秋节小孩吃什么月饼好?哪些人不适合吃月饼?

    中秋节小孩吃什么月饼好? 儿童吃月饼最好选择蛋黄陷的月饼在中秋节的时候,如果要给孩子吃月饼的话,那么尽量要选择蛋黄陷的月饼给孩子吃。因为蛋黄陷的月饼当中是含有大量的维生素B的。 除此之外,在蛋黄当中,还含有很丰富的卵磷脂。无论是维生素B还是卵磷脂,都是儿童成长所需要的主要的营养物质。 所以说,如果小孩子喜欢吃月饼,家长...

  • 这个中秋,我们一次性送了100份月饼盲盒!

    蛋黄月饼代表着圆满和富贵, 蛋黄 的黄色寓意黄金。国是直通车这次送给粉丝的100份月饼 盲盒 ,都是什么味道的? 我们的“月饼盲盒”中,不仅有经典口味,还有不少神奇的新品种!一位粉丝就抽到了以《本草纲目》来自:ltd.ygd56.com为主题的月饼。 《本草纲目》月饼里,可是加入了“东方口味”的,比如茉莉、龙井等传统香茗。通过将 茉莉 百合与绿豆茸相融合,让月饼馅料不仅清爽,而且富有浓郁香气,同时糖分也被降低,是一款甜而不腻的新口味月饼

  • 中秋节可以送蛋黄酥吗 中秋节送蛋黄酥好吗

    中秋节是可以送蛋黄酥的。中秋节是我国的传统节日之一,也是节日氛围比较浓的一个节日,每到中秋节的时候,人们都会相互送礼,比如送亲戚、送长辈,送朋友长辈等等,一般都会送月饼,但是,有些人也会送一些其他的糕点,蛋黄酥就是一个不错的选择。 蛋黄酥的形状和有些月饼的形状很相似,都是一整个,圆鼓鼓的,大多都是黄色的面皮,里面会有馅料,最主要的就是有咸鸭蛋黄,吃起来的口感超级棒,是很适合送礼的。

  • 月饼十大口味盘点 中秋节吃的月饼有哪十种

    蛋黄月饼是一种传统的中秋节月饼,它的特色在于酥皮外层和馅料内部的咸甜口感,其中的咸蛋黄是其独特之处,蛋黄月饼一般使用咸蛋黄为馅料,将蛋黄蒸熟,与糖、油脂等馅料搅拌均匀,形成香甜可口的馅料,除了传统的咸蛋黄馅料,现代蛋黄...

  • 中秋节可以送蛋黄酥吗 中秋节送蛋黄酥好吗

    中秋节是可以送蛋黄酥的。中秋节是我国的传统节日之一,也是节日氛围比较浓的一个节日,每到中秋节的时候,人们都会相互送礼,比如送亲戚、送长辈,送朋友长辈等等,一般都会送月饼,但是,有些人也会送一些其他的糕点,蛋黄酥就是一个不错的选择。 蛋黄酥的形状和有些月饼的形状很相似,都是一整个,圆鼓鼓的,大多都是黄色的面皮,里面会有馅料,最主要的就是有咸鸭蛋黄,吃起来的口感超级棒,是很适合送礼的。

  • 橙色中秋节蛋黄莲蓉月饼赏月元素

    红动中国提供橙色中秋节蛋黄莲蓉月饼赏月元素下载,作品以中秋为主题而设计,可作为蛋黄莲蓉月饼,橙色中秋节,八月十五,插画元素,传统节日等主题免抠元素图片使用,橙色中秋节蛋黄莲蓉月饼...

  • 蛋黄莲蓉月饼的做法

    主料 中筋面粉 100g 奶粉 5g 转化糖浆 75g 枧水 1g 莲蓉 约400g 蛋黄 20个 辅料 花生油 25g 甜香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 蛋黄莲蓉月饼的做法步骤 1 在转化糖浆里加入枧水,搅拌混合均匀,再加入花生油,搅拌混合均匀。 2 倒入面粉和奶粉。 3 揉成面团,包上保鲜膜静置1个小时。 4 分割馅料。由于要包蛋黄,根据皮馅3:7的比例来,馅料部分是35g,所以蛋黄+莲蓉=35g就可以了。

  • 中秋月饼蛋黄

    天猫 纯豆沙月饼莲蓉蛋黄黑芝麻水果味广式散装批发团购中秋节送礼100g 好溢美旗舰店 同款货源1.8614.1713.2812.2012.328.473.10389人付款 天猫 广式五仁月饼...

  • #中秋团圆食味# 广式莲蓉蛋黄月饼的用料

    步骤1 用料:低筋粉75克,转化糖浆60克,碱水1克,玉米油22克 馅料:莲蓉200克,咸蛋黄3个, 装饰:蛋液适量 步骤2 将碱水倒入糖浆,搅拌均匀。 步骤3 加入玉米油,搅拌均匀。 步骤4 倒入面粉。 步骤5 拌成均匀面团, 步骤6 包上保鲜膜,松弛半小时。 步骤7 将每个咸蛋黄切成四等分。 步骤8 莲蓉分割成10等分。 步骤9 将四分之一蛋黄包入莲蓉中。 步骤10 步骤6 包上保鲜膜,松弛半小时。 步骤7 将每个咸蛋黄切成四等分。

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